Полезная Еда | Рецепты ПП

🔥Нежные капустные ПП оладьи 📖КБЖУ на 100 гр: 86.4/4.2/1.9/12.3 🌿Ингредиенты: 🟣Капуста белокочанная — 300–350 гр. 🟣Лук репчатый — 50 гр. 🟣Яйца — 2 шт. 🟣Кефир — 200 гр. 🟣Соль — по вкусу. 🟣Сода — 1/2 ч. л. 🟣Рисовая мука — 4 ст. л. Приготовление: 1. Капусту, лук, кефир и яйца измельчить до однородной массы. 2. Добавить соль и соду, перемешать. 3. Вмешать рисовую муку. 4. Обжарить оладьи на разогретой антипригарной сковороде с двух сторон до румяности. 📬  ОТПРАВЛЯЙ  ДРУЗЬЯМ ❤️&nb...

🔥 Полезный ПП-майонез: идеальная замена магазинному соусу! 📖 КБЖУ на 100 гр: 239/10,3/21,3/1,9 🌿 Ингредиенты: 🟣 3 вареных яйца (используем желтки) 🟣 2 ст. л. оливкового масла (или подсолнечного) 🟣 1 ч. л. горчицы 🟣 1 ч. л. лимонного сока 🟣 4 ч. л. яблочного уксуса 🟣 2–3 ст. л. воды (для нужной консистенции) 🟣 Соль и перец — по вкус Приготовление: 1. Основа: Очистите вареные яйца и отделите желтки. Для соуса нам понадобятся именно они. 2. Смешивание: В чашу блендера добавьте желтки, оли...

🔥 Сытный слоёный пирог на обед 📖 КБЖУ на 100 гр: 685/69/12/70 🌿 Ингредиенты: 🟣 300 г картофеля 🟣 200 г куриного филе 🟣 1 яйцо 🟣 30 г муки (рисовой или цельнозерновой) 🟣 30 г легкого сыра (15%) 🟣 Соль, специи, зелень — по вкусу Приготовление: • Основа: Очищенный картофель нарежьте максимально тонкими слайсами и промойте в холодной воде. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками. • Замес: В большой миске соедините картофель, филе, яйцо, муку, соль, специи и мелко нарезанную зелень. Тщател...

🔥Белковые творожные ПП-корзиночки: идеальный десерт без вреда для фигуры! 📖 КБЖУ на 100 гр: 495/41/19/39 🌿 Ингредиенты: 🟣 50 г овсяных хлопьев 🟣 2 яйца 🟣 125 г творога (в брикете 5%) 🟣 50 г греческого йогурта 🟣 Сахарозаменитель, ванилин — по вкусу 🟣 1/2 ч. л. разрыхлителя 🟣 Свежая голубика — для украшения Приготовление: • Основа: Овсяные хлопья смешайте с одним яйцом и подсластителем. Выложите массу в формочки для кексов, формируя бортики корзиночек. Запекайте в духовке 10 минут при 18...

🔥 Вкусный высокобелковый завтрак: зарядись энергией на весь день! 📖 КБЖУ на 100 гр: 596/42/32/33 🌿 Ингредиенты: 🟣 1 тонкий лаваш 🟣 3 яйца 🟣 100 г сыра Фета 🟣 10 г Пармезана (натереть) 🟣 Горсть шпината и веточка базилика 🟣 Помидоры черри (4-5 шт) 🟣 25 г кукурузы (консервированной) 🟣 Специи: соль, прованские травы, сухой чеснок Приготовление: 1. Подготовка: Лаваш выложите в форму для запекания так, чтобы края образовывали бортики (как корзинку). 2. Начинка: Прямо внутрь лаваша разбейте ...

🔥Паста с грибами и индейкой в соусе 📖КБЖУ на 100гр: 112/9.2/4.6/8.1 🌿Ингредиенты: 🟣Макароны Кампанелле — 35 гр. 🟣Бедро индейки — 100 гр. 🟣Шампиньоны — 100 гр. 🟣Моцарелла мини — 25 гр. 🟣Огурец — 50 гр. 🟣Руккола — 20 гр. 🟣Греческий йогурт — 20 гр. 🟣Соус барбекю — 1 ч. л. 🟣Горчица — 1/2 ч. л. 🟣Соевый соус — 1 ст. л. 🟣Соль, перец, приправы — по вкусу. Приготовление: 1. Макароны отварить до готовности. 2. Индейку нарезать и обжарить со специями. 3. Шампиньоны обжарить до испарения жидко...

🔥 Низкокалорийная пицца: идеальный ужин без вреда для фигуры! 📖 КБЖУ на 100 гр: 97/17/2.6/0.89 🌿 Ингредиенты: 🟣 600–700 г куриного филе 🟣 30–40 г легкого сыра (20%) 🟣 50 г сметаны (15%) 🟣 2 яйца 🟣 200 г свежих помидоров 🟣 50 г шампиньонов 🟣 Горсть шпината 🟣 Соль и перец — по вкусу Приготовление: 1. Основа: Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и выложите ровным слоем в форму для запекания, предварительно смазанную каплей масла. 2. Заливка: В отдельной миске смешайте яйца, сметану...

🔥 Кунжутное печенье на завтрак: всего 2 ингредиента и максимум пользы! 📖 КБЖУ на 100 гр: 230/6.6/14.3/18.5 🌿 Ингредиенты: 🟣 1 спелый банан (чем спелее, тем слаще) 🟣 Кунжут (столько, сколько вберет в себя банан) Приготовление: 1. Подготовка: Банан очистите и разомните вилкой в глубокой миске до состояния однородного пюре. 2. Замес: Постепенно всыпайте кунжут к банану, постоянно перемешивая. Масса должна стать густой и удобной для лепки. 3. Формовка: Застелите противень пергаментом. Ложкой ил...

🔥 Печенье без муки и сахара: 📖 КБЖУ на 100 гр: 482/37/9/61 🌿 Ингредиенты: 🟣 100 г зеленой чечевицы (предварительно замочить на ночь) 🟣 2 яйца 🟣 Щепотка соли 🌿Варианты вкусов: 🟣 Морковь/курага/орех: добавьте тертую морковь, измельченную курагу и грецкий орех. 🟣 Какао/изюм: добавьте порошок какао и горсть изюма для шоколадного десерта. Приготовление: 1. Основа: Тщательно промойте замоченную чечевицу. Выложите её в блендер, добавьте яйца, соль и пробейте до состояния абсолютно однородной г...

🔥 Котлетки из тунца 📖 КБЖУ на 100 гр: 145/17.2/8/0.5 🌿 Ингредиенты: 🟣 140 г консервированного тунца в собственном соку (или горбуши) 🟣 1 яичный белок 🟣 100 г легкого сыра (35%) 🟣 2 г масла (для смазывания) 🟣 Соль и черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовка: Слейте лишнюю жидкость из банки с тунцом. Переложите рыбу в миску и разомните вилкой до мелких волокон. 2. Сырный заряд: Сыр натрите на мелкой терке и добавьте к тунцу. Туда же отправьте яичный белок. 3. Замес: Тщательно пе...