Рецепты с любовью 🍽

🍪 Простые домашние пряники — 35 минут и готово ☕️ Мягкие, слегка пористые, с тонкой сахарной глазурью — те самые пряники из детства, которые пекли бабушки. Простой рецепт на кефире, без сложностей, а результат — та самая уютная выпечка, которая исчезает со стола быстрее, чем заваривается чай На 10 порций: 🥛 Кефир 250 мл 🫒 Растительное масло 40 мл 🌾 Пшеничная мука 700 г 🍬 Сахар 250 г 🥄 Пищевая сода ½ ч л 🧂 Соль щепотка Для сиропа: 🍬 Сахар 185 г 💧 Вода 60 мл Как готовить: 🌾 Просей муку в...

🐟 Паста с консервированным тунцом — 30 минут и готово 🍅 Быстрый, честный, вкусный ужин из того, что всегда есть в кладовке. Спагетти аль денте, сочные протёртые помидоры, нежный тунец и щепотка базилика. Никакой возни, никаких лишних ингредиентов — только паста, рыба и томатный соус, который спасёт любой вечер На 4 порции: 🍝 Спагетти 500 г 🍅 Протёртые помидоры 400 г 🐟 Консервированный тунец 1 банка 🧀 Твёрдый сыр 30 г 🧄 Чеснок 1 зубчик 🫒 Оливковое масло 2 ст л ⚫️ Молотый чёрный перец по в...

🥒 Кабачки с сыром и чесноком — 30 минут и готово 🧀 Нежные кабачки, запечённые под шапкой из расплавленного сыра с чесноком и паприкой. Быстро, просто, малокалорийно и очень вкусно. Идеально как гарнир, закуска или даже самостоятельное блюдо для лёгкого ужина На 2 порции: 🥒 Кабачки 2 шт 🧀 Твёрдый сыр 150 г 🧄 Чеснок 1 зубчик 🫒 Оливковое масло 1 ст л 🌿 Зелень по вкусу ⚫️ Молотый чёрный перец по вкусу 🌶 Паприка по вкусу 🧂 Соль по вкусу Как готовить: 🧀 Сыр натри на мелкой тёрке. Чеснок очис...

🍝 Паста в сливочном соусе со шпинатом и орехами — 25 минут и готово 🌰 Нежная паста ригатони в бархатистом сливочном соусе с яркой зеленью шпината, хрустящими кедровыми орешками и тягучим сыром. Быстро, просто, а вкус — как в итальянском ресторане На 4 порции: 🍝 Паста ригатони 250 г 🥛 Сливки 30% 200 мл 🌿 Шпинат 250 г 🌰 Кедровые орехи 30 г 🧀 Сыр гауда 70 г 🌰 Мускатный орех ½ ч л 🧂 Соль ¼ ч л 🫒 Оливковое масло ½ ст л Как готовить: 🌰 На сухой сковороде обжарь кедровые орехи 2 минуты, пере...

🥦 Цветная капуста с яйцом — 30 минут и готово 🍳 Нежные соцветия цветной капусты, обжаренные со сливочным маслом и залитые яйцом с мускатным орехом — просто, быстро, а получается очень вкусно. Можно есть как самостоятельное блюдо или подавать в качестве гарнира к мясу На 4 порции: 🥦 Цветная капуста 1 кочан 🥚 Куриные яйца 2 шт 🧈 Сливочное масло 30 г 🌿 Петрушка 2 веточки 🧂 Соль 1 ч л 🌰 Мускатный орех щепотка Как готовить: 🥦 У капусты срежь листья, разбери на соцветия. Выложи в кастрюлю, за...

🍎 Цветаевский пирог — 1 час и готово 🍂 Нежная песочная основа и тонкие ломтики яблок, утопающие в сметанной заливке — этот пирог известен благодаря сёстрам Цветаевым и их воспоминаниям о детстве в яблоневом саду. Нежный, тающий во рту, с лёгкой кислинкой и уютным ароматом. Идеально к чаю в осенний вечер Для теста: 🌾 Пшеничная мука 260 г (10 г для раскатки) 🧈 Сливочное масло 150 г 🥛 Сметана 25% 2 ст л 🥄 Пищевая сода ½ ч л Для начинки: 🍎 Яблоки 1 кг 🥛 Сметана 25% 200 г 🍬 Сахар 200 г 🥚 Ку...

🍗 Гречка с курицей в духовке 🧀 Простое и сытное блюдо, которое готовится практически само: засыпал ингредиенты в форму, залил водой и отправил в духовку. Гречка пропитывается куриным соком, а сырная корочка делает её особенно аппетитной. Идеально для занятых кулинаров. Ингредиенты (на 5 порций): 🍗 Куриное филе 450 г 🌾 Гречневая крупа 200 г 💧 Вода 400 мл 🧀 Твёрдый сыр 50 г 🥕 Морковь 1 шт. 🧅 Репчатый лук 1 головка 🧂 Соль по вкусу 🫒 Растительное масло по вкусу Приготовление: 🔥 Разогрейте...

🥕 Морковный торт ПП — 1 час 10 минут и готово 🍰 Нежный, сочный, полезный — этот торт доказывает, что ПП может быть невероятно вкусным. Овсяная мука, морковь, грецкие орехи и лёгкий творожный крем. Ни сахара, ни масла, ни муки — только натуральные ингредиенты и чистый кайф На 6 порций: 🌾 Овсяная мука 130 г 🥕 Морковь 250 г 🥚 Куриные яйца 3 шт 🥛 Кефир 200 мл 📦 Разрыхлитель 10 г 🫒 Растительное масло 1 ст л 🌰 Грецкий орех 20 г (в тесто) + 15 г (для украшения) 🍬 Сахарозаменитель по вкусу Для...

🍖 Пшённая каша с мясом — 40 минут и готово 🔥 Сытная, простая, честная — такая, какой её любят в деревнях и городах. Мягкая свинина, обжаренная с луком и морковью, и рассыпчатое пшено, которое впитало в себя весь мясной сок. Никаких изысков, только вкус, тепло и уют На 6 порций: 🥩 Мякоть свинины 800 г 💧 Вода 300 мл 🌾 Пшено 200 г 🧅 Репчатый лук 1 головка 🥕 Морковь 1 шт 🫒 Растительное масло 2 ст л ⚫️ Молотый чёрный перец по вкусу 🌶 Паприка по вкусу 🧂 Соль по вкусу Как готовить: 🥩 Свинину...

🥗 Салат «Нежность» — 40 минут и готово 🥒 Нежный, сочный, с приятной свежестью огурца и пикантной ветчиной — этот салат полностью оправдывает своё название. Тёртый сыр, яйца, ветчина и майонез создают идеальный баланс вкуса, а украшение из розочек ветчины делает его настоящим украшением стола На 3 порции: 🍖 Ветчина 300 г 🧀 Твёрдый сыр 100 г 🥚 Куриные яйца 2 шт 🥒 Огурцы 1 шт 🥚 Майонез по вкусу 🧂 Соль по вкусу Для украшения: 🍖 Ветчина 3 ломтика 🌿 Петрушка по вкусу Как готовить: 🥚 Яйца св...