Книга рецептов

Овсяные оладьи на завтрак — вкусно, просто и по-настоящему полезно 100 г — 149,08 ккал, БЖУ: 4,83 / 2,74 / 27,23 Ингредиенты: Овсяные хлопья — 100 г Бананы — 300 г Обезжиренное молоко — 50 мл Яйцо — 1 шт. Приготовление: 1. Измельчите хлопья до состояния грубой муки — можно воспользоваться блендером или кофемолкой. 2. Разомните банан вилкой до пюреобразной консистенции. 3. Взбейте яйцо, добавьте к нему банан, овсяную муку и молоко. Тщательно перемешайте до однородности. Консистенция теста должна ...

КАК ПРИГОТОВИТЬ НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ БЕЗ МУКИ? КБЖУ на 100 г: 111/9/4/10 Морковь (150 г), 2 яйца, 40 г овсяных хлопьев (измельчить), 30 г кураги (замочить, измельчить), 2 ч. л. эритрола, цедра апельсина. Смешать, вылить в форму (15 см), выпекать 40 мин при 180 °C. Остудить, разрезать пополам. Крем: 200 г творога, 100 г йогурта, 1 ч. л. мёда, цедра — взбить до гладкости. Собрать торт, промазать кремом. Сверху посыпать поджаренными орехами. Лёгкий, ароматный десерт готов! 🍊🥕 #ППР...

Лёгкий салат с курицей и кукурузой 🔸100 г — 67,6 ккал | Б/Ж/У: 9,62/0,86/4,92🔸 Ингредиенты: 2 куриных филе (~250 г каждое) 1 огурец, 1 стебель сельдерея 150 г кукурузы (консервированной или свежей) 1 кочан листового салата соль, перец — по вкусу Заправка: 1 красная луковица, 4–5 веточек укропа 6 ст.л. йогурта или сметаны 10% соль — по вкусу Приготовление: Лук и укроп мелко нарежьте, смешайте с йогуртом, посолите, отставьте. Филе разрежьте вдоль пополам, посолите, поперчите, обжарьте на сухой с...

🔹Салат со сухариками🔹 100 г — 39,23 ккал Ингредиенты: сухарики — 150 г капуста — 300–350 г солёные огурцы — 150 г кукуруза — 200 г сметана — 2–3 ст. л. Готовится за минуты, дёшево, вкусно и мало калорий! Пропорции — гибкие, всё по вкусу. Нарежьте капусту тонко (нож или тёрка), огурцы — мелкими кубиками. Подойдут и свежие. Сухарики лучше домашние — пикантные, с приправой. Рецепт на нашем сайте. Смешайте капусту, огурцы, кукурузу, сухарики, заправьте сметаной. Готово! Приятного аппетита! #салат ...

Вишнёвый пирог на творожном тесте. Вишнёвый пирог на творожном тесте. 🍒 Отличный вишнёвый пирог можно испечь даже вне сезона — для него подойдут замороженные ягоды, доступные круглый год. Десерт получается свежим и нежным, идеально держит форму в холодильнике и сохраняется несколько дней без потери вкуса. 🍒 Ингредиенты: 150 г сливочного масла 150 г муки 150 г творога 180 г сахара (80 г — в тесто, 100 г — в начинку) 500 г вишни 10 г желатина Книга рецептов

Спагетти с грибным сливочным соусом 🔸на 100 г — 141,28 ккал🔸Б/Ж/У — 5,52/2,22/24,81🔸 Ингредиенты: - 450 г варёных спагетти или лингвини (отваривать непосредственно перед подачей) - 750 г шампиньонов - 225 мл сливок с низким содержанием жира - 2 ст. л. соевого соуса - 2 ст. л. оливкового масла - 1–2 зубчика чеснока (по желанию) Приготовление: 1) Шампиньоны тонко нарезать (можно быстро измельчить в блендере с подходящей насадкой) и обжарить около 15 минут, пока не выпарится жидкость и грибы не ...

Йогуртовый торт — нежный, лёгкий десерт без излишней сладости, идеален летом. Форма 26 см. Тесто: яйца — 2 шт, сахар — 100 г, кефир — 100 мл, мука — 150 г, ванильный сахар — 0,5 ч.л., разрыхлитель — 0,5 ч.л., масло — 25 мл. Взбейте яйца с сахаром, добавьте кефир и масло. Муку смешайте с разрыхлителем, аккуратно соедините, вылейте в форму, выпекайте 25 мин при 180 °C. Остудите. Суфле: йогурт (с черникой) — 800 мл, сахар — 50 г, желатин — 20 г, молоко — 50 мл, черника — 1 стакан. Желатин зал...

🔹 Куриные сердечки в нежном сырном соусе 🔹 🔸 100 г: 177 ккал | Б: 13,5 г | Ж: 14,5 г | У: 1,6 г Ингредиенты: сердечки — 700 г, сметана 20% — 3 ст. л., плавленый сыр (напр. «Янтарь») — 100 г, чеснок — 2 зубч., лук — 1 шт., зелень — 1 пучок, соль, перец, крахмал — 2 щепотки, масло — для жарки Приготовление: Сердечки промойте, удалите жир, обжарьте на масле 2–3 мин, затем тушите под крышкой 15 мин. Лук нарежьте, обжарьте до золотистого цвета. Добавьте к сердечкам, тушите ещё 15 мин. Зелень мелко...

Запеканка с курицей и овощами — сытно, просто, вкусно😋 Ингредиенты: Куриное филе — 500 г, варёный рис — 1 стакан, кукуруза — 1 банка, болгарский перец — 400 г, сметана — 500 мл, лук — 2 шт., сыр — 200 г, морковь — 200 г, соль, перец, подсолнечное масло. Приготовление: 1. Курицу мелко нарежьте, обжарьте 15 мин, посолите, поперчите. 2. Морковь натрите, лук мелко нарежьте. Пассеруйте морковь, добавьте перец, готовьте до мягкости, затем лук — слегка обжарьте. 3. В форму выложите рис, сверху — овощи...

Нежный и лёгкий белково-углеводный десерт. 🔸100 г — 116,82 ккал🔸Б/Ж/У — 10,31/5,47/6,34🔸 Ингредиенты: 150 г творога 75 г кефира 50 г банана Приготовление: Все ингредиенты взбейте в блендере, украсьте изюмом! (Можно добавить кусочки фруктов и охладить в холодильнике 1–2 часа) Приятного аппетита! Книга рецептов