Екатерина О Здоровье|Коротко и Просто

Ну что, друзья, сегодня сегодня в России начинается Разгуляй - Широкая Масленица - заключительный этап праздничной недели, которая в этом году захватит и понедельник🙂 Думаю, все уже напекли блинов и не по одному разу. И я, конечно, не отстаю. Но у меня блины особенные - из цельнозерновой (серой) муки. В Болгарии она называется мука №1850 и отличается от обычной тем, производится из цельного зерна и содержит отруби. Цельнозерновая мука: 👉содержит больше белка, витаминов, минеральных веществ; 👉...

Не хочу быть "хрустальной вазой"! Дорогие читатели, есть у меня один незакрытый гештальт, о котором я было и забыла, но вот прилетел вопрос, а потом и консультация, и пришлось вспомнить. Речь про остеопороз - хроническое заболевание скелета, при котором снижается плотность костной ткани и нарушается её внутренняя структура. Кости становятся хрупкими, пористыми и могут ломаться даже при минимальной травме - неловком повороте, резком движении. Почему так происходит? Кость, как любая живая ткань, п...

Друзья, поздравляю всех своих читателей, да и читательниц тоже, с Днем Защитника Отечества! Исторически в этот день чествовались военнослужащие, но в последнее время праздник стал "мужским" днем, а рядом с каждым мужчиной всегда есть женщина - мама, жена, дочка, подруга. Получается, что и праздник общий - и для прекрасной половины и для сильной. Ну а тем, кто служит, охраняет и защищает - и мужчинам и женщинам - особые поздравления и пожелания здоровья, благополучия, удачи, веры в успех и уверен...

Вишневый сад… Дорогие читатели, у меня частенько складываются посты «по заявкам трудящихся». Вот недавно прилетел вопрос про красные родинки. У многих они имеются, но не все на них обращают внимание. И в принципе это правильно, потому что маленькие вишневые образования на коже – это не родинки, а сенильные ангиомы (гемангиомы), представляющие собой доброкачественные сосудистые образования - скопления расширенных капилляров. Причина их образования до конца не ясна, но название говорит само за себ...

Праздничный завтрак Друзья, в ожидании прибытия внука я, как сорока-воровка, утаскиваю из интернета на свою кухню все интересные рецептики, которые полезны детям и могут их мотивировать на первые опыты в кулинарии. И вот блюдо, которое в первоисточнике красиво называлось клафути, но уже там на французский десерт походило мало, поскольку вместо обычной муки предлагалось использовать овсяные хлопья. Ну а я еще модифицировала оригинал и у меня получилась великолепная альтернатива банальной геркулес...

Счастливый завтрак Ну, счастье пришло в мой дом! Внук прилетел, а значит будем готовить исключительно вкусненькое. И я продолжаю упражнения с выпечкой в СВЧ. Ну действительно, по скорости производства завтраков микроволновка значительно опережает духовки и сковородки❗️ В прошлый раз был творожный маффин, а сегодня - банановый. 1банан + 50 гр йогурта + 1 яйцо пробить блендером. Добавить 3 ложки рисовой муки и соды на кончике ножа. Можно еще изюм, цукаты, орешки, корицу, ваниль - кому что нравится...

Королевская болезнь Дорогие читатели, я просила темы для новых постов и мне прилетело🙂 Подагра, или «болезнь королей», как ее раньше называли, связывая причины недуга с неограниченным потреблением мясных продуктов, рыбы, кондитерских изделий, вина и пива – то есть с рационом аристократов. Считалось, что эти продукты, недоступные беднякам, содержат большое количество пуринов, которые превращаются в мочевую кислоту (МК), а ее избыток оседает в суставах в виде кристаллов. На самом деле только 20% ...

Между нами, девочками... ЗГТ VS Фитоэстрогены Дорогие читательницы, сегодня пост для нас. Для всех. Даже если кому-то кажется, что рано – мотайте на ус, информация пригодится при любых «женских» проблемах❗️. Спойлер: ЗГТ - это точная замена ключа, а фитоэстрогены – отмычка. Фитоэстрогены - нестероидные растительные соединения, структурно схожие с эстрадиолом. Благодаря этому сходству они могут взаимодействовать с теми же клеточными рецепторами, что и настоящие гормоны, но их активность в 100–100...

Образ жизни в подарок А вы знали, что подарки – это тема множества научных исследований психологов, антропологов, социологов и нейробиологов? Ученые озадачены вопросами - почему мы дарим подарки, как это влияет на отношения, каким должен быть подарок, чтобы вызвать восторг, а не разочарование. Доказано, что когда мы преподносим подарок, у нас активируются те же зоны мозга, что и при получении удовольствия. Процесс дарения буквально делает нас счастливее. И, вероятно, это заложено эволюционно - з...

Праздничный торт Дорогие подписчики, в преддверии праздничных дней мой легендарный торт Муравейник! Первый раз я испекла его в 9м классе и с той поры он стал для меня символом радостных ожиданий, свободы, хорошего настроения и даже романтики. Мой первый муж влюбился в меня угостившись необычной выпечкой, и в дальнейшей моей жизни этот тортик не раз играл роль «приворотного зелья». Испечь Муравейник проще простого, и сегодня я предлагаю сделать это мужчинам к праздничному столу. Поверьте, ваши же...