Диета Дюкана

🥘ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА С ПОДЛИВКОЙ В ДУХОВКЕ ▫️около 1 кг говядины ▫️2 ст. л. цз муки (ДОП) опционально ▫️2 ст. л томатной пасты ▫️2 шт. моркови ▫️лук ▫️масло растительное ▫️пару зуб. чеснока ▫️стакан воды 1️⃣Тушим 2-2.5 часа при 190С. Можно готовить дольше, чем дольше - тем мясо больше будет распадаться на волокна. #БО #ДОП ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Устала от бесконечных правил и путаницы в нормах на диете Дюкана? В нашем меню нет сложных ингредиентов и расчетов - только стройность по шагам. Переходи по ссылке и...

🧐 БЫСТРЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ Снижаем холестерин и нормализуем сахар в крови с таким простым десертом. Псиллиум - это настоящая находка, и хоть подходит не всем, но если у вас он не вызывает вздутия и прочее, то вам точно повезло! ▫️250 мл кефира или йогурта ▫️1 ст. л. псиллиума ▫️1 ч. л. какао 1% ▫️сахзам по вкусу 1️⃣Все ингредиенты смешать. Выложить в форму и отправить в холодильник на пару часов. Перед подачей посыпать какао. #Атака #ЧБ #БО 📎Не забывайте пить достаточно воды, когда употребля...

🥞 ОЛАДУШКИ К ЗАВТРАКУ ▫️300 г творога обезжиренного ▫️150 г яиц (С1 3шт) ▫️20 г цз муки (кокосовой, люпиновой, любой на выбор) ДОП ▫️5 г разрыхлителя ▫️4 г альбумина (сухой яичный белок) ▫️1 г соли ▫️сахзам Альбумин заменяет глютен и не дает оладушкам растекаться. 1️⃣Смешать все ингредиенты при помощи блендера. Консистенция теста может отличаться из-за разной муки. 2️⃣Дать постоять тесту 15-20 минут (можно в холодильнике). Разогреть сковороду с антипригарным покрытием, жарить на слабом огне под...

🥬 ЗАПЕЧЕННАЯ ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА ПОД СОУСОМ Соус: ▫️3 ст. л. соевого соуса ▫️1 ст. л. масла растительного (у меня кунжутное) ▫️1/2 ч. л. соли, красного перца ▫️1 ч. л. паприки ▫️чеснок по вкусу 1️⃣ Капусту нарезать на стейки. Смешать все для соуса. Смазать капусту и отправить в духовку на 25 мин., присыпать пармезаном (ДОП). #БО #ДОП Устала от бесконечных правил и путаницы в нормах на диете Дюкана? В нашем меню нет сложных ингредиентов и расчетов - только стройность по шагам. Переходи по ссылке и...

🌟 НЕЖНЫЙ ПРОТЕИНОВЫЙ ПУДИНГ ▫️400 мл молока ▫️1 желток ▫️20 г крахмала (ДОП) ▫️5 г желатина ▫️1 г ванилина ▫️1 г подсластителя ▫️25 г изолята протеина 1️⃣ В сотейник с молоком добавьте желток, постоянно помешивая венчиком. Добавьте крахмал, хорошо перемешайте, чтобы не образовались комочки. Затем добавьте остальные ингредиенты. Поставьте сотейник на плиту и постоянно помешивайте. 2️⃣ Смесь не доводим до кипения - снимаем с плиты при первых пузырьках. Разлейте массу по формочкам. Дайте немного о...

🥞 ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ Тесто: ▫️59 г яйца ▫️13 г творога ▫️38 г мягкого творога ▫️36 г цз муки (ДОП) ▫️53 г кефира ▫️23 г соевого изолятаа ▫️45 г яичного белка ▫️0,5 г масла авокадо или другого Начинка: ▫️65 г лука (1 маленький) ▫️100 г шампиньонов ▫️100 г курицы запеченной ▫️80 г нежирного сыра (ДОП) ▫️мягкий творог ▫️яичный белок 1️⃣ Смешать все ингредиенты для начинки. Выложить часть теста в секции сковородки, накрыть крышкой и оставить на минутку. Не передержите. 2️⃣ Для начи...

🙏 ПАСХАЛЬНЫЙ КРАФФИН Вкусной и счастливой Пасхи 🐣 Все ингредиенты комнатной температуры: ▫️180 г творога сухого ▫️35 г масла (у меня кокосовое) ▫️1 яйцо ▫️135 г муки цельнозерновой пшеничной ДОП (не заменяйте на безглютеновую муку, иначе тесто не будет эластичным) ▫️1/2 ч. л. без горки соды ▫️сахзам по вкусу ▫️щепотка ванилина Для начинки: ▫️50 г ягод годжи (вместо кураги) ▫️20 г орехов (фундук и миндаль) ▫️20 г черного шоколада 70% (ДОП) 1️⃣ Замешиваем тесто как на видео. Заворачиваем в пищев...

🌟 ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ Спасет тебя от тяги к сладкому 🔥 ▫️130-135 г (от 4-х яиц) яичного белка ▫️1 желток ▫️20-30 мл молока ▫️10 г какао (по ДД берем жирностью 1%) ▫️ванилин/сахзам - по вкусу ▫️пудра из эритрита - по желанию 1️⃣ Желток смешать с сахзамом, какао и молоком. Белки взбить до крепких пиков. Можно все смешать миксером, но для более пышной консистенции желтковую смесь лучше вмешивать лопаткой постепенно. 2️⃣ Выложить на силиконовый коврик и отправить в духовку при 170-180 на 20-25 минут ...

🙏 ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ БЕЗ ЖЕЛАТИНА И БЕЛКОВ ▫️70 г мягкого творога или греческого йогурта 0% ▫️50-70 г сухого обезжиренного молока ▫️3 г сахзама 1️⃣ Все ингредиенты смешать, отправить в холодильник на 20 мин. Покрыть остывшие куличи. #Атака #ЧБ #БО ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Хватит ломать голову над списками и высчитывать граммы! Мы подготовили готовое меню на 14 дней: простые продукты, все уже подсчитано за вас - просто ешьте и худейте. Забрать свой план можно здесь 👉 МЕНЮ 👩 Диета Дюкана | ЧАТ

🙏 КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ На 2 кулича: ▫️2 яйца ▫️20 г масла сливочного ▫️3 г Фит парад №10 ▫️цедра одного апельсина ▫️1 пачка творога в брикете (по ДД 0%) ▫️35 г цз муки (ДОП) ▫️разрыхлитель Для глазури на 6 шт: ▫️2 белка ▫️50 г эритрита ▫️1,5 г Фит парад №10 1️⃣ Творог, растопленное масло, сахзам и ванилин перебить блендером. Яйца взбить до очень пышной пены. К творогу добавить цедру и постепенно вливать яичную смесь. Параллельно подсыпаем муку с разрыхлителем. Тесто выложить в формы и отправить на...