Естественное оздоровление с Анастасией Исаевой

И н г р е д и е н т ы (2-3 порции): Тофу — 150 г, помидоры — 5-6 средних шт., болгарский перец — 3 шт., лук — 1 шт., соль по вкусу (лучше использовать чёрную индийскую соль), специи: молотый кориандр, прованские травы, куркума, паприка, красный острый перец, кукурузный крахмал — 1 ч. л., зелень по вкусу, кокосовое масло холодного отжима — 1 ст. л., вода. С п о с о б  п р и г о т о в л е н и я: 🍳С помидоров срезаем кожуру, режем на крупные дольки. Болгарский перец крупно режем, предваритель...

Сохраняй💫

🍳🍅 Шакшука. Постный вариант вкуснейшего азиатского блюда Слово «шакшука» имеет происхождение из арабского языка; связано с глаголом shakshaka, означающим «бурлить, шипеть, смешиваться». Вот мы и смешаем сегодня перец, помидоры, лук и веганские «яйца». Вкусное, ароматное блюдо, очень напоминает по вкусу, виду и запаху традиционную яичницу с помидорами. В данном блюде много белка и других полезных нутриентов.

Праздничная «Мимоза». Vegan🎄🌟 Праздничное настроение? Легко! Приготовьте этот вкуснейший и к тому же полезный — благодаря тофу — салат. Ингредиенты: картофель — 2 шт. морковь — 2 шт. лук — 1/2 часть тофу — 210 г майонез (постный) — 170 г растительное масло — 2 ст. л. куркума — 1 ч. л. соль. Специи (для «рыбных консервов»): перец, неактивные дрожжи, паприка, куркума, орегано, тимьян, кориандр молотый. Смолотые в порошок листья нори — 1/2 ч. л. Приготовление: Отвариваем в кожуре морковь и картоф...

Главные новости веганского фудтеха за январь-февраль 2025 1️⃣ Мясо из воздуха: стартап Air Protein получил рекордное финансирование $150 млн инвестиций на развитие технологии производства белка из воздуха! Этот стартап использует микробиологические процессы, чтобы превращать углекислый газ в полноценный белок, напоминающий мясо. Такой способ не требует сельскохозяйственных угодий и воды. Ожидается, что первые продукты появятся в продаже уже к концу года. Хотели бы пробовать?)) 2️⃣ Веганский...

И н г р е д и е н т ы : 💫 Шпинат — 300 г, 💫 тофу — 150 г, 💫 вода — 100-200 мл, 💫 лимонный сок — 1/3 лимона, 💫 соль по вкусу, 💫 специи: сушёный укроп, сушёная петрушка, паприка, куркума, кардамон, кориандр, красный кайенский перец по вкусу, 💫 нерафинированное кокосовое масло — 3-4 ст. л., 💫 растительный йогурт. С п о с о б п р и г о т о в л е н и я: Тофу разминаем вилкой, промываем шпинат. Отправляем тофу и специи на разогретую сковороду, солим и добавляем часть воды. Через несколько мину...

Сегодня готовим мексиканское блюдо — буррито. Сочное, вкусное и сытное блюдо не оставит вас равнодушными. Готовится просто и быстро. Благодаря большому количеству клетчатки в начинке, буррито быстро переварится и хорошо усвоится. Идеален для походов, обедов/ланчей с собой, еды в дорогу, пикников. И н г р е д и е н т ы (2 порции): Армянский лаваш — 1 уп., фасоль красная — 2/3 стакана, бурый рис — 1/3 стакана, помидор — 1 шт., морковь — 1 шт., соленые огурцы — 2 шт., зелень (укроп) — несколько вет...

ДЕТОКС СМУЗИ. Утренний из киви, свеклы, яблок, укропа, фиников, моркови, льна и мака 🚀✨ Сразу скажу, вкус приятный. В смузи 3 киви, 1 мини свекла, 1/2 моркови, 1 маленькое яблоко, 6 фиников, несколько веточек укропа, 1 ч.л семян льна, 3 ч.л. семян мака. Важно довести смузи до однородной приятной структуры, чтобы семена хорошо смололись. Это важно для усвоения. П о л ь з а: 🔥 Смузи имеет высокое содержание антиоксидантов, которые поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы, замедляют проц...

И н г р е д и е н т ы: ☀️ Тесто: Мука первого сорта — 500 г, горячая вода — 280 мл, растительное масло холодного отжима — 2 ст. л., соль — 1 ч. л. (смотрите по вкусу). ☀️ Начинка: Тофу — 290 г, сухой мелкий соевый фарш — 50 г, соль по вкусу, томатная паста — 1 ст. л., соевый соус (читайте состав!) — 1 ст. л., органический яблочный уксус — 1-1,5 ч. л., неактивные пищевые дрожжи — 1-2 ст. л. (по желанию), специи: куркума, молотый кориандр, чёрный молотый перец, сушёная паприка по вкусу, растительн...