Рецепты ПП. Диеты. ЗОЖ

​🔷Десерт из ряженки с желатином для худеющих 🔹КБЖУ на 100 г: 49/5/1/4 ▫️100 гр. ряженки ▫️30 гр. воды ▫️5 гр. желатина ▫️100 гр. молока 1.5% ▫️1 ч.л. цикория с горкой ▫️сахарозаменитель по вкусу 1️⃣ Высыпать желатин в молоко, дать набухнуть, подогреть до полного растворения, но не кипятить. 2️⃣ В 2 ст.л кипятка растворить цикорий и смешать его с желатиновой смесью. Добавить ряженку, сахарозаменитель и все хорошо перемешать. Затем вылить в форму и поставить в холодильник застывать. Перед подаче...

​🔷Льняная каша с ягодами (без варки) 🔹• На 100 г: ~190 ккал | Б: 8 г, Ж: 12 г, У: 15 г 🔹• Ингредиенты: Семена льна (30 г), банан (1/2 шт.), ягоды (50 г), вода или растительное молоко (100 мл). 🔹• Приготовление: Лен замочить на ночь. Утром взбить в блендере лен, банан и жидкость до состояния крема. Украсить ягодами. #гарниры

​🔷Омлет в лаваше 💥 ▫️лаваш 1 лист ▫️яйца куриные 4 шт. ▫️помидоры вяленые 4 шт. ▫️свежая зелень ▫️масло оливковое 1 ст. л. ▫️соль 🔹Готовим: Яйца слегка взбить. Вяленые помидоры нарезать длинными полосками, добавить во взбитые яйца, посолить. Разогреть в сковороде оливковое масло, влить яичную массу с помидорами, накрыть крышкой, подождать, пока омлет схватится. Готовый омлет разрезать пополам или на несколько частей, уложить на лаваш, посыпать листьями петрушки и свернуть в небольшие рулеты. ...

​🔷Гороховый суп-пюре с курицей (без копченостей) 🔹• На 100 г: ~65 ккал | Б: 6 г, Ж: 1 г, У: 8 г 🔹• Ингредиенты: Горох сухой (100 г), филе куриное (200 г), морковь, лук, вода (1,5 л), куркума. 🔹• Приготовление: Сварить горох и курицу до мягкости. Добавить пассерованные лук и морковь. Пробить блендером. Подавать с зеленью. #супы

​🔷Яичные маффины с овощами 🔹• На 100 г: ~105 ккал | Б: 9 г, Ж: 6 г, У: 4 г 🔹• Ингредиенты: Яйца (3 шт.), мексиканская овощная смесь (100 г), молоко (50 мл), соль. 🔹• Приготовление: Овощи разложить по формочкам для кексов. Яйца взбить с молоком и солью, залить овощи. Запекать 20 минут при 180°C. #блюда_из_овощей

​🔷Ленивые вареники с творогом (ПП) 🔹• На 100 г: ~165 ккал | Б: 14 г, Ж: 4 г, У: 18 г 🔹• Ингредиенты: Творог 5% (200 г), яйцо (1 шт.), мука рисовая (40-50 г), подсластитель. 🔹• Приготовление: Замесить тесто, скатать колбаску, нарезать на кусочки. Варить в кипящей воде 3 минуты после всплытия. #вареники

🔷ПП-МЕНЮ НА 1450 КАЛОРИЙ 🔹БЖУ 77/69/123 1. Хлеб(26г), авокадо(60г), яйцо(60г), сыр(20г). 363 ккал. 2. Овощное рагу с грибами(240г), масло(7г), сыр сиртаки(70г). 572 ккал. 3. Кабачковые оладушки(180г). 198 ккал. 4. Бедро куриное запечнное(140г), запеченый баклажан(90г), томат. 316 ккал. #рацион1450

​🔷РУЛЕТИКИ ИЗ РЫБЫ 🔹К.Б.Ж.У100гр75/11,72/2,65/1,6🔹 ИНГРЕДИЕНТЫ ●филе белой рыбы (у нас тилапия) 600 г ●крупный помидор 1шт ●луковица 1шт ●лимона 0,5шт ●зелень по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ ✅филе рыбы промыть, обсушить, натереть солью и перцем, побрызгать лимонным соком. ✅приготовить начинку: помидор ошпарить, очистить от кожицы, нарезать мелкими кубиками, смешать с мелко нарезанным луком, зеленью, разделить на порции. ✅рыбное филе начинить овощной смесью, свернуть рулетиками, закрепить шпажкой, улож...

​🔷РАЦИОН ПИТАНИЯ НА 1200 ККАЛ ☑️ ⠀ ‼️За основу берем рацион в 1200 ккал (завтрак, обед, ужин). С повышением калорий меняем только перекус(ы) ⠀ 🔹 КБЖУ 1236 / 102 / 54 / 77 ⠀ ✅ ЗАВТРАК КБЖУ 343/17/21/19 Яичница с авокадо ▫️Ц/з хлеб 40 г ▫️Яйцо 2 шт ▫️Авокадо 40 г ▫️Специи по вкусу ⚪️Яйца пожарить. На хлеб выложить авокадо ⠀ ✅ ОБЕД КБЖУ 461/40/17/34 Курица с булгуром ▫️Булгур 50 г ▫️Курица бедро 150 г ▫️Помидор 150 г ▫️Специи, чеснок по вкусу ⚪️Булгур отварить. Бедро натереть специями и обжарить/...

​🔷Куриные котлеты с кабачком (запеченные) 🔹• На 100 г: ~100 ккал | Б: 15 г, Ж: 3 г, У: 4 г 🔹• Ингредиенты: Куриное филе (500 г), кабачок (200 г), лук, яйцо (1 шт.), специи. 🔹• Приготовление: Филе и лук прокрутить. Кабачок натереть и отжать. Смешать все ингредиенты. Запекать котлеты в духовке 25-30 минут. #блюда_из_курицы