​🔷Десерт из ряженки с желатином для худеющих 🔹КБЖУ на 100 г: 49/5/1/4 ▫️100 гр. ряженки ▫️30 гр. воды ▫️5 гр. желатина ▫️100 гр. молока 1.5% ▫️1 ч.л. цикория с горкой ▫️сахарозаменитель по вкусу 1️⃣ Высыпать желатин в молоко, дать набухнуть, подогреть до полного растворения, но не кипятить. 2️⃣ В 2 ст.л кипятка растворить цикорий и смешать его с желатиновой смесью. Добавить ряженку, сахарозаменитель и все хорошо перемешать. Затем вылить в форму и поставить в холодильник застывать. Перед подачей по желанию можно украсить фруктами #сладкое