🍊ЗАРУБЕЖНЫЕ РЕЦЕПТЫ

КУНЖУТНЫЙ КРОКАНТ Автор: kademutfakta . 📋ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍓1 стакан сахара 🍓1 стакан кунжута 🍓1 чайная ложка сливочного масла . ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Растопить сахар, добавить масло и перемешать. Добавить кунжут и ещё раз перемешать. Выложить на бумагу для выпечки, сверху накрыть другим слоем бумаги и раскатать. После остывания, нарезать на кусочки. Приятного аппетита!☺️😋

Автор. muratgozal

НЕЖНАЯ И ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА Автор: Aytens__kitchen . 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍓1 стакан воды 🍓1 стакан молока 🍓1 стакан растительного масла 🍓2 яичных белка 🍓3 столовые ложки сахара 🍓1 чайная ложка соли 🍓10-12 г сухих дрожжей 🍓7 стаканов муки . Дополнительно: 🍓Сыр фета и мелко нарезанная петрушка 🍓2 яичных желтка и чайная ложка молока 🍓Кунжут и черный тмин . ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Перемешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить подниматься. Разделить и округлить тесто на 23 части. Н...

КУРИНЫЙ ШАШЛЫК, ХРУСТЯЩИЙ СНАРУЖИ И МЯГКИЙ ВНУТРИ Автор: melekce_kitchen . 📋ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍓500 г мясо курицы . Для соуса 🍓120 мл молока 🍓60 мл оливкового масла или растительного масла 🍓1 чайная ложка томатной пасты 🍓1 тертая лука небольшого размера 🍓3 зубчика тертого чеснока 🍓1 чайная ложка порошка сладкого красного перца 🍓1 чайная ложка тимьяна, соль . 🍓2,3 зеленого перца и красного перца 🍓3,4 картофеля . ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Нарезать курицу кубиками. Для соуса перемешать все ингредиенты, д...

KIYMALI SAKSI KEBABI Автор. aysens. kitchen . 📋ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍓3 больших баклажана 🍓250 г говяжьего фарша 🍓1-2 зеленых перца 🍓Половина красного перца 🍓1 маленькая луковица 🍓1 зубчик чеснока 🍓1 столовая ложка масла 🍓1 столовая ложка сливочного масла 🍓Половина столовой ложки томатной пасты 🍓1,5 чайные ложки соли 🍓Щепотка черного перца 🍓1 чайная ложка порошка красного перца 🍓2-3 веточки петрушки 🍓70 мл горячей воды . Томатный соус: 🍓1 столовая ложка томатной пасты 🍓1 чайная ложка пер...

PAMUK POĞAÇA Автор. misss_lezzetler . 📋ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍓2 стакана теплого молока 🍓1 стакан йогурта 🍓3 столовые ложки сахарного песка 🍓1 чайная ложка соли 🍓1 стакан растительного масла 🍓7-8 стаканов муки 🍓10 г сухих дрожжей 🍓2 яичных желтка . ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Смешайте все ингредиенты, муку добавляя контролируемым образом, и замесите мягкое тесто. Накрыть и оставить подниматься в течение 45 минут. Разделите на кусочки, придайте им форму, как на видео, и выложите на противень, застеленный бумаг...

ХРУСТЯЩИЙ БУРЕК Автор. nese. mutfaktaa . 📋Для теста: 🍓2 стакана воды 🍓1 чайная ложка соли 🍓4,5-5 стаканов муки (добавлять контролируемым образом) . Для смазывания: 🍓2 ст. ложки сливочного масла 🍓100 мл растительного масла . Для начинки: 🍓250 г мясного фарша 🍓1 большая луковица 🍓1 красный перец 🍓2 зеленых перца 🍓1 чайная ложка томатной пасты 🍓1 чайная ложка соли 🍓1 чайная ложка перца чили 🍓1 чайная ложка тмина 🍓Половина чайной ложки черного перца 🍓1 миска сыра чеддер . ПРИГОТОВЛЕН...

ЗАПЕЧЕНЫЕ ОВОЩИ С ЙОГУРТОМ Автор. yemekmutfaktarif . 📋ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍓2 баклажана 🍓6-7 помидоров 🍓3-4 зеленых перца 🍓5-6 зубчиков чеснока 🍓Соль 🍓Пол стакана йогурта без добавок 🍓2 ст. ложки сливочного масла 🍓3-4 столовые ложки растительного масла . ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Баклажаны и перец очистить и нарезать кубиками. Смешать с солью и растительным маслом. Готовить в духовке при 200 градусах, примерно 30 минут. Обжарить помидоры и чеснок на сливочном масле. Выложить запеченые овощи, йогурт и тома...

KARAKÖY POĞAÇASI Автор. pastalimpus . 📋ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍓250 г сливочного масла или маргарина 🍓1 чайный стакан холодной воды (100 мл) 🍓2 яйца (желток одного оставим для смазывания) 🍓1 чайная ложка соли с горкой 🍓2 столовые ложки сахара 🍓10 г сухих быстрорастворимых дрожжей 🍓4 стакана муки (500 г) . ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Перемешать все ингредиенты, добавляя понемногу муку, и замесить мягкое тесто. Разделите на 16 равных частей, округлите. Выложить на противень и прижать. Смазать желтком и сделать ца...

SÖMELEK KÖFTESI Автор: sunum_agaci . 📋ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍓1 стакан мелкого булгура 🍓1 стакан кипятка 🍓200 гр. нежирного фарша 🍓Полстакана манной крупы 🍓2 столовые ложки муки 🍓1 яйцо 🍓1 чайная ложка томатной пасты 🍓Соль, черный перец, тмин . Для соуса: 🍓2 столовые ложки сливочного масла 🍓1 столовая ложка томатной пасты 🍓Соль, Черный перец . ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Залить булгур кипятком, накрыть и оставить на 20 минут. Затем, добавить  фарш, муку, томатную пасту, яйцо, манку, все специи и хорош...