КУРИНЫЙ ШАШЛЫК, ХРУСТЯЩИЙ СНАРУЖИ И МЯГКИЙ ВНУТРИ Автор: melekce_kitchen . 📋ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍓500 г мясо курицы . Для соуса 🍓120 мл молока 🍓60 мл оливкового масла или растительного масла 🍓1 чайная ложка томатной пасты 🍓1 тертая лука небольшого размера 🍓3 зубчика тертого чеснока 🍓1 чайная ложка порошка сладкого красного перца 🍓1 чайная ложка тимьяна, соль . 🍓2,3 зеленого перца и красного перца 🍓3,4 картофеля . ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Нарезать курицу кубиками. Для соуса перемешать все ингредиенты, добавить курицу, и ещё раз всё перемешать. Поставить в холодильник на 1 час. Насадить курицу и перцы на шпажки. В оставшиеся соус добавить картофель и перемешать. Выложить на противень, выпекать при 190 градусов, примерно 45 минут. Приятного аппетита!😍