Твой рецепт

🌟 Банан в слоеном тесте с шоколадом 🌟 Ингредиенты: 2 больших банана 1 упаковка слоеного теста (примерно 500 г) 100 г черного или молочного шоколада (по вкусу) 1 яйцо (для смазывания теста) Сахарная пудра Приготовление: 1️⃣ Разморозьте слоеное тесто. Раскатайте его на слегка присыпанной мукой поверхности до толщины около 3-4 мм. 2️⃣ Очистите бананы и нарежьте их поперек на 2-3 части. 3️⃣ Поломайте шоколад на небольшие кусочки или натрите на терке. 4️⃣ Нарежьте тесто на полоски. Оберните банан с...

🌟 Ужин в одной форме 🌟 Ингредиенты: Филе курицы — 2 шт. (грудки/бёдра, можно взять индейку) Картофель — ~3 шт. Лук — 1 шт. Томаты Шампиньоны по желанию Сыр Сметана — 100 г Горчица зернистая (у меня баварская) — 3 ч. л. Приправа для курицы Паприка Приготовление: 1️⃣ Филе разрезать вдоль, отбить. Сметану смешать с горчицей. Картофель нарезать тонкими кружками, лук — кольцами. 2️⃣ Форму смазать соусом. Выложить: • лук • филе (смазать соусом, посыпать специями) • картофель (смазать соусом, посыпат...

🌟 ПП тортик 🌟 КБЖУ: (на весь торт) 550 / 45 / 15 / 59 Ингредиенты: Яйца (2 шт) Банан (2 шт) Греческий йогурт (200 гр) Сах.зам Мягкий творог 0,1% Какао 1 ч.л Приготовление: 1️⃣ Взбиваем все ингредиенты в блендере до однородной массы. 2️⃣ Выливаем в формочку для запекания. 3️⃣ Ставим в разогретую духовку на 15 минут при 180 градусах. 4️⃣ Мажем готовый тортик мягким обезжиренным творогом и посыпаем сверху какао порошком. Приятного аппетита! 🥰 «Твой рецепт». Подпишись!

🌟 Курочка по-венгерски 🌟 Ингредиенты: Лук - 1 шт Перец красный сладкий - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Куриное бедро - 5-6 шт Помидоры - 4 шт небольшого размера Паприка - 1 ч.л. Соль, перец Мука - 1 ст.л. Зелень Подсолнечное масло и кусочек сливочного Приготовление: 1️⃣ На подсолнечном масле с добавлением кусочка сливочного обжариваем куриные бедра до золотистой корочки с двух сторон - убираем из сковороды. 2️⃣ На том же масле обжариваем нарезанный кубиком лук, затем перец, чеснок. Добавляем паприку...

🌟 Фаршированные ракушки 🌟 Ингредиенты: Фарш (у меня говядина) - 400г Лук - 1шт Чеснок - 2 зубчика Масло оливковое - 10мл Помидоры в с/с - 200г Сливки - 200мл Шпинат свежий - 20-25листочков Моцарелла в шариках - 15-20шт Большие ракушки - 15-20шт Сыр тертый - 20г Соль, специи - по вкусу Приготовление: 1️⃣ На масле обжарить измельченные лук и чеснок. Добавить фарш, тушить. 2️⃣ Затем влить томаты, тушить на среднем огне до готовности. Добавить сливки. 3️⃣ В это время отварить ракушки до состояния ...

🌟 Рецепт пельменей в вкуснейшем соусе 🌟 Ингредиенты: Томаты — 5 шт. Оливковое масло — 2–3 ст. л. Бульон — 1/2 чашки (я развела кубик) Сливки (от 20%) — 100 мл Соль, перец, сушёный базилик и орегано, сушёный чеснок Пельмени/равиоли — 1 пачка (430 г) Пармезан/сыр для подачи Приготовление: 1️⃣ Томаты разрезать пополам вдоль. На сковороду налить оливковое масло и выложить томаты срезом вниз. Посолить, поперчить, накрыть крышкой и томить на медленном огне ~7–10 мин (когда кожура лопнет и начнёт отх...

🌟 Трендовые бургеры-гнёзда 🌟 Ингредиенты (2 шт.): Говяжий фарш — 300 г Соль, перец, сушёный чеснок Маринованные огурцы — 1–2 шт. Красный лук Помидор Сыр Соус по желанию (у меня томатная паста + баварская горчица) Булочки, листья салата Приготовление: 1️⃣ В фарш добавляем специи и соль, хорошенько отбиваем, делим на две части и с помощью стакана формируем «гнёзда». 2️⃣ Перекладываем их на пекарскую бумагу. В центре распределяем соус, сверху — мелко порезанный лук, кружочки огурца, помидор и сыр...

🌟 Крамбл кукис 🌟 Ингредиенты: Сливочное масло - 120гр Тростниковый сахар - 130гр Яйцо - 1шт Мука - 210 гр Разрыхлитель - 5гр Шоколад молочный - 80гр Приготовление: 1️⃣ В мягкое сливочное масло всыпать сахар, перемешать затем добавить яйцо и снова перемешать, всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тугое тесто с помощью лопатки, затем всыпать рубленный шоколад и снова перемешать. 2️⃣ Сформировать шарики, немного приплюснуть, у меня получилось 9 шт. выпекать в аэрогриле при температур...

🌟 Картофельный гратен 🌟 Ингредиенты: Картофель — 800 г Сливки 20% — 250-300 мл Сыр — 150–200 г Чеснок — 1–2 зубчика Сливочное масло — 20 г Соль по вкусу Чёрный молотый перец по вкусу Мускатный орех (по желанию) щепотка Приготовление: 1️⃣ Нарежьте картофель тонко (1,5–2 мм) и натрите сыр. 2️⃣ Подогрейте сливки, добавьте половину сыра, чеснок, перец и мускатный орех, перемешайте. 3️⃣ Смажьте форму, выложите картофель, посолите, залейте соусом, накройте. 4️⃣ Запекайте при 180 °C 50 мин, снимите ф...

🌟 Высокобелковая пицца 🌟 Ингредиенты: Картофель среднего размера - 2 шт Творог 5% - 180 гр Тунец консервированный в собственном соку - 120 гр Сыр любой твердый (у меня Гауда) - 60 гр Сыр пармезан - 30 гр Оливковое масло Соль, черный свежемолотый перец Шпинат - горсть Приготовление: 1️⃣ Картофель нарезаем на тоненькие слайсы, выкладываем внахлест в форму, добавляем немного соли, перца и оливкового масла. Посыпаем немного сыром и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут. 2️⃣ П...