Постная кухня

Как понять, что пост не проходит зря? – Всё в жизни познаётся по плодам. Смог ли ты сдвинуть центр своей жизни с «я» на других? Сумел ли расширить сердце, чтобы любить ближнего, служить ему и стать для кого-то тем самым милосердным самарянином из притчи? Увидел ли в себе то, что сковывает, подавляет и высасывает силы — например, греховные пристрастия, зависимости: пьянство, курение, слабость перед злом? Осознал ли, что Спаситель воплотился и умер ради нас, чтобы мы смогли освободиться от всего э...

🥗 Салат с нутом и кукурузой На порцию: • Нут (готовый или из банки) — 120 г • Помидоры — 2–4 шт. • Консервированная кукуруза — ~100 г • Красный сладкий перец — 0,5 шт. • Листовой салат — по вкусу • Репчатый лук — 0,5 головки • Зелёный лук — по желанию • Оливковое масло — 2 ст. л. • Фруктовый уксус — 1 ст. л. • Мёд — 1 ч. л. • Чеснок — 1 зубчик Как приготовить: 1. Небольшие помидоры (черри, коктейльные или сливовидные) нарежьте дольками. 2. Перец очистите от семян, нарежьте кубиками. 3. Репчатый...

🙃😅😉😏 (27 марта, суббота, постный день) 🔹ЗАВТРАК оладьи без яиц на воде 🔹ОБЕД постный суп-харчо 🔸УЖИН овощное рагу с баклажанами 🔹ВЫПЕЧКА постный яблочный пирог Постная кухня

🥣 Паштет из красной чечевицы с грецкими орехами Ингредиенты: • Красная чечевица — 200 г • Морковь — 80 г • Лук репчатый — 80 г • Орехи грецкие — 50 г • Подсолнечное масло — 20 мл • Чеснок — 1 зубчик • Соль — по вкусу • Вода — 300 мл Способ приготовления: 1. Промойте чечевицу, сложите в кастрюлю, залейте водой и варите до полной готовности. 2. Готовую чечевицу охладите в холодильнике 30–40 минут — это сделает паштет гуще. 3. Очистите и измельчите лук и морковь: лук мелко нарежьте, морковь натрит...

Кто предаётся чревоугодию, тот не сможет быть подлинным служителем Божьим — его сердце пленено земными наслаждениями. Святитель Василий Великий Постная кухня

🥗 Салат из тыквы, моркови и тыквенных семечек Ингредиенты: • Тыква – 150 г • Морковь – 150 г • Тыквенные семечки – 2–3 ст. л. • Растительное масло – до 1 ст. л. • или мёд – по вкусу Приготовление: 1. Очистите морковь и тыкву. 2. Натрите на крупной тёрке, смешайте в миске. 3. Добавьте очищенные и слегка подсушённые семечки. 4. Заправьте: для пикантного вкуса — растительным маслом, для сладкого десерта — мёдом. 5. В качестве масла выбирайте полезные варианты — льняное, из зародышей пшеницы или гр...

🙃😅😉😏 27 марта, пятница, постный день 🔹ЗАВТРАК блины из чечевицы 🔹ОБЕД суп-пюре из консервированных сардин 🔸УЖИН скумбрия, жареная на сковороде-гриль 🔹ВЫПЕЧКА постное печенье с орехами Постная кухня

🥗 Салат «Мазурка» Ингредиенты • Кукуруза консервированная — 1 стакан • Фасоль консервированная — 1 стакан • Перец сладкий — 1/2 шт. • Огурцы маринованные — 3 шт. • Орехи грецкие молотые — 2 ст. л. • Чеснок — 1 зубчик • Петрушка — по вкусу • Масло оливковое — 2 ст. л. • Соль — по вкусу • Стакан = 200 мл Приготовление 1. В салатник всыпьте консервированную фасоль. 2. Добавьте кукурузу, мелко нарезанный сладкий перец и маринованные огурцы. 3. Чеснок очистите, мелко нарежьте или пропустите через че...

🙃😅😉😏(26 марта, четверг, постный день) 🔹ЗАВТРАК кураговая каша с урбечем 🔹ОБЕД суп Фасолада 🔸УЖИН аргентинское рагу в тыкве 🔹ВЫПЕЧКА кокосовое печенье с бананом Постная кухня

🥗 Картофельный салат со свежими и маринованными огурцами Ингредиенты: • Огурцы свежие — 2–6 шт. • Огурцы соленые (маринованные) — 2–6 шт. • Лук красный — 0,5 шт. • Укроп — 10 веточек • Картофель — 1–2 шт. • Нерафинированное подсолнечное масло — по вкусу • Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Картофель предварительно запеките или сварите, затем полностью охладите. 2. Нарежьте его крупными кубиками. 3. Так же нарежьте свежие и маринованные огурцы. 4. Добавьте мелко порубленный лук — подойдёт ...