🌟 Картофельный гратен 🌟 Ингредиенты: Картофель — 800 г Сливки 20% — 250-300 мл Сыр — 150–200 г Чеснок — 1–2 зубчика Сливочное масло — 20 г Соль по вкусу Чёрный молотый перец по вкусу Мускатный орех (по желанию) щепотка Приготовление: 1️⃣ Нарежьте картофель тонко (1,5–2 мм) и натрите сыр. 2️⃣ Подогрейте сливки, добавьте половину сыра, чеснок, перец и мускатный орех, перемешайте. 3️⃣ Смажьте форму, выложите картофель, посолите, залейте соусом, накройте. 4️⃣ Запекайте при 180 °C 50 мин, снимите фольгу, посыпьте сыром и запекайте ещё 10–15 мин до корочки. Приятного аппетита! 🥰 «Твой рецепт». Подпишись!