Кулинария - это просто 👌

В 24 серии аниме "Monster" 🤩 Хекель приготовил для доктора Тенмы и остальных вкуснейшего цыпленка Маренго 🍗 Цыплёнок Маренго (фр. Poulet Marengo) — французское блюдо из курицы. Готовится из кусков курицы, обжаренной в масле, затем тушится с белым вином, чесноком и помидорами. Подаётся с яичницей, раками и гренками 🥖 🥣 Вам понадобятся: • цыпленок (около 800 г) 1 шт 🍗 • лук-шалот (или репчатый) 200 г 🧅 • шампиньоны 6 шт 🍄‍🟫 • чеснок 3 зуб. 🧄 • вермут 150 мл 🥃 • бульон (куриный) 150 мл 🍲...

«Поке» из мультфильма «Лило и Стич» 💓 Стич может всё испортить. Даже когда он старается быть осторожным, всё равно что-нибудь ломается. К счастью, в этом поке беспорядок только приветствуется! На гавайском поке означает «резать», так что чем больше вы (или Стич) будете нарезать мясо и овощи в этом рецепте, тем лучше! 🥣 Вам понадобятся: ◦ 1 свежий стейк «ахи» (стейк из тунца), нарезанного кубиками небольшого размера 🐟 • ¼ стакана соевого соуса • 2 авокадо, нарезанных кубиками 🥑...

Грибной суп со шпинатом 🥬 🥣 Вам понадобятся: • грибы сушеные 30 г 🍄‍🟫 • шпинат замороженный 300 г (можно больше) • молодая картошка 5 штук 🥔 • любые другие овощи 🥕 • брынза 🧀 • кокосовое молоко 🥥 • лук порей или обычный 🌿 • соль и перец 🧂 🧑‍🍳 Приготовление: 1) Начинаем с приготовления бульона. Сушеные грибы (у меня белые) промываем и оставляем вымачивать около часа ⏰ 2) Грибы кладём в кипящую воду и варим 30 мин 💧 3) Предварительно нарезанный кубиками картофанчик и другие овощи опус...

Кролик с травами. "Литературная кухня". "Властелин колец" 🧙‍♂️ "Сэм занялся кроликами и котелками. «Для приготовления рагу, — рассуждал он про себя, — хоббиту нужна зелень и кое-какие корешки, а лучше всего клубни, не говоря уже о хлебе. Здесь, кажется, придется обойтись одной травой». 🥣 Вам понадобятся: • кролик 1 шт. 🐇 • грибы (шампиньоны и вешенки) 200 гр. 😉 • лук 2 шт. 🧅 • картофель 4-5 штук среднего размера 🥔 • лавровые листья и несколько веточек тимьяна 🌿 • соль, перец 🌶 🧑‍🍳 Приг...

Суп с потрошками от Глеба Жеглова. "Литературная кухня" 🍲 "Эх, сейчас бы супчику горяченького да с потрошками, а?! Шарапов, не отказался б ты от горяченького супчику да с потрошками?" Фраза из фильма “Место встречи изменить нельзя” 🥣 Вам понадобятся: • субпродукты: желудки, сердце, печень - 300-500 г 🍖 • 1 морковка 🥕 • 2 луковицы 🧅 • 4-6 картофелин 🥔 • масло растительное • чеснок - зубчик по вкусу 🧄 • зелень 🌿 • вермишель - 3 ст.л. с горкой 🍜 🧑‍🍳 Приготовление: 1) Продукты предварител...

Смузи боул из ягод с овсяными хлопьями и орехами 💋🍒 🥣 Вам понадобятся: • ягоды (смесь) 260 г 🍒 • молоко кокосовое 120 мл 🥥 • хлопья овсяные 40 г 🥣 • финиковый сироп 2 ст. л. • семена чиа 1 ст. л. Украшения: • грецкий орех 1 горсть 🌰 • семечки (смесь) 1 горсть • малина 1 горсть 🥛 • вишня вяленая 1 горсть 🍒 • ягоды годжи 1 горсть🍁 🧑‍🍳 Приготовление: 1) Выложите все ингредиенты для смузи в блендер и взбейте в однородную гладкую массу. Разлейте смузи по тарелкам 🍓 2) Орехи крупно поруби...

Испанский холодный суп Сальморехо! 🍲 🇪🇸 🥣 Вам понадобятся: • белый хлеб 200 г 🍞 • красные помидоры 600 г 🍅 • чеснок 2 зубчика 🧄 • вода 150 мл 💧 • оливковое масло 2 ст. л. 🫒 • винный уксус 2 ст. л. • яйцо 2 шт 🥚 • соль, перец по вкусу 🧂 • хамон пара слайсов 🥩 🧑‍🍳 Приготовление: 1) Помидоры нарежьте крупными кусками, хлеб также нарежьте и положите всё в чашу блендера 🍅 🍞 2) Добавьте пару зубчиков чеснока, воду, винный уксус, оливковое масло и щепотку соли. Взбейте до однородной кре...

Рецепт Яквейна🍺 👩‍🦰 «Яквейн» — это напиток из вселенной «Как приручить дракона», который приготовила Астрид. Впервые появился в короткометражке «Дар Ночной Фурии».  Напиток очень густой, с большими комочками, бело-жёлтого цвета. Примерный рецепт: молоко яка, яйца (возможно, тухлые), немного… 🥣 Вам понадобятся: • 3 чашки молока 🥛 • 3 столовые ложки кленового сиропа 🍁 • 1 чайная ложка экстракта ванили • 1/2 чайной ложки измельченного мускатного ореха 🌰 • 1/4 чайной ложки молотого имбир...

Онигири из «Унесенных призраками» 🍙💚 “В эпизоде, когда Хаку провел Тихиро к родителям — а они, напомним, превратились в свиней, — девочка не могла скрыть свою печаль. Ее друг не растерялся и, чтобы героиня смогла успокоиться, угостил ее рисовыми пирожками — онигири” 🥣 Вам понадобятся: • полстакана риса 🌾 • стакан воды 💧 • щепотка соли 🧂 • чайная ложка винного уксуса 🍷 • банка консервированного тунца или красной рыбы 💟 • 4 чайные ложки крем-сыра 🧀 • пищевая пленка для формирования онигир...

Вот и воскресенье! ✨ Показывайте, что приготовили на этой неделе? 👌 #ВСвашиблюда