Испанский холодный суп Сальморехо! 🍲 🇪🇸 🥣 Вам понадобятся: • белый хлеб 200 г 🍞 • красные помидоры 600 г 🍅 • чеснок 2 зубчика 🧄 • вода 150 мл 💧 • оливковое масло 2 ст. л. 🫒 • винный уксус 2 ст. л. • яйцо 2 шт 🥚 • соль, перец по вкусу 🧂 • хамон пара слайсов 🥩 🧑‍🍳 Приготовление: 1) Помидоры нарежьте крупными кусками, хлеб также нарежьте и положите всё в чашу блендера 🍅 🍞 2) Добавьте пару зубчиков чеснока, воду, винный уксус, оливковое масло и щепотку соли. Взбейте до однородной кремовой консистенции 🧄 3) Отварите яйца вкрутую, натрите их в суп для подачи. Добавьте ломтики хамона 🥚 4) Поперчите свежемолотым перцем, добавьте ещё оливкового масла 🌶️ 🫒 Суп готов! ✨ 👌 Кулинария - это просто 👌