ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

ЗЕЛЕНЬ🥬

Ингредиенты: • Средний кочан брокколи (или упаковка замороженных соцветий) • 1 л овощного бульона или воды • 1 средняя луковица • 2 зубчика чеснока • 2 ст.л. растительного масла • 1 ч.л. сушеного орегано (можно использовать смесь специй «Итальянские травы») • Кокосовое молоко или сливки – по желанию • Соль, перец – по вкусу • Зелень – по вкусу Рецепт: 1. В большой сковороде нагрейте масло. Добавьте измельченный лук, обжарьте до мягкости. Добавьте измельченный чеснок, слегка обжарьте и добавьте р...

ОЛАДУШКИ 📝Ингредиенты: ▪️Растительное молоко (у меня соевое)- 200 мл. (1ст.) ▪️Дрожжи прессованные - 15 гр ▪️Мед - 2 ст.л. ▪️Соль - 3/4 ч.л. ▪️Ваниль щепотка ▪️Мука пшеничная 1 сорт - 200 гр (2 ст.) Использую стакан 200 гр. 👩‍🍳Приготовление: ШАГ 1 Растительное молоко подогреть чтоб было теплым, не горячим. Дрожжи растворить в молоке. Добавить мед, соль, ваниль. Размешать. Затем всыпать муку, взбить вилкой до устранения комочков. Емкость накрыть полотенцем. Оставить тесто на 30 мин подходить в...

📹 Сою есть нельзя! Разоблачение мифов Разбор пользы и вреда употребления соевых продуктов с точки зрения доказательной медицины. — вредна ли соя для щитовидной железы? — вызывает ли феминизацию мужчин? — влияет ли на уровень эстрогена и на бесплодие? — повышает ли риск рака груди? — и отдельный вопрос, насколько опасны ГМО? Смотреть по ссылке https://youtu.be/H5Cy3-j5qUA?si=ASK-KHo6_e9NZydo

🌿 Идея для полезного и сытного завтрака 🌿 Сегодня у нас вот такой вкусный и яркий завтрак: 🥣 Пшённая каша с тыквой и кокосовым молоком 🥑 Бутерброды с авокадо и тофу+ домашний хлеб на закваске 🍊 Фруктовый салат Банан, апельсин, киви, яблоко + жирные кокосовые сливки. Сверху можно добавить: ✨ кокосовую стружку ✨ орехи (миндаль или кешью) ✨ семена чиа или льна ✨ щепотку корицы или ванили А что у вас сегодня на завтрак? 🙂

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 🤩🤩🤩🤩🤩 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 📱Ссылка на видео рецепт 🤩Начинка • 940 г яблок (примерно 4 крупных) • чернослив по вкусу 🤩Тесто • 130 г белой полбяной муки Typ 630 • 100 г цельнозерновой полбяной муки • 70 г кукурузной муки • 70 г оливкового масла • 100 г воды • щепотка мелкой розовой гималайской соли 🤩Заливка • 200 г варёной окары (слегка влажной) • 300 г воды • 150 г очищенных подсолнечных семян • 130 г кокосовых сливок (по желанию) • 65 г лимонного сока • 90 г сахара панели • 1...

Котлетки из чечевицы с овощами Ингредиенты: • 1 стакан (200 г.) чечевицы (красной или зелёной) • 1 луковица • 1 морковь • 1 картофель • 2 ст. л. псиллиума • 2–3 ст. л. руб. петрушки • ½ч. л. соли • ½ ч. л. чёрн. перца • ½ ч. л. суш. чеснока • 1–2 ст. л. раст.масла Приготовление: 1. Чечевицу замочите на несколько часов. 2. Лук, морковь и картофель нарежьте крупными кусочками. 3. Выложите чечевицу и овощи в сковороду или кастрюлю, залейте водой так, чтобы она слегка покрывала ингредиенты. 4. Варит...

Икра баклажанная 🍆 #здоровое_питание_паштеты

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤 🔤🔤🔤🔤🔤 ❤️🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤❤️ Рецепт на два рулета . ОПАРА Ингредиенты: 💜Дрожжи прессованные - 25 гр. 💜Соевое молоко или вода теплая (28-32 градусов) - 125 гр. 💜Мука пшеничная 1 или 2 сорт - 2 ст.л. 💜Мед - 0,5 ч.л. Приготовление: ❄Необходимо замешать в двух емкостях по опаре, для шоколадной и цитрусовой части. ШАГ 1 Молоко или воду подогреть, руками растворить дрожжи. Добавить муку и мед, перемешать. ШАГ 2 Подогреть духовку и выключить, чтоб создать теплые место для опары....

❤️🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤 🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤❤️ 📝Ингредиенты: 💜Мука пшеничная цельнозерновая — 200 г 💜Соль (мелкая) — ¾ ч. л. 💜Масло растительное (например, кокосовое, авокадо или горчичное)-50гр 💜Вода — 100 г 💜Сироп топинамбура — 50 г 💜Кунжут — 100 г 👩‍🍳Приготовление: ШАГ 1. В емкости соединить муку, соль и масло, перемешать руками. Добавить воду и замесите тесто. Оставьте его отдохнуть на 20 минут. ШАГ 2. Раскатываем тонкое тесто. Чтобы крекеры получились тонкими, раскатывайте и выпекайте тесто...