ВКУСНЯШКА

📋 Ингредиенты 🥞 Блины: 🥚 Яйца — 2 шт 🍬 Сахар — по вкусу (3–4 ст.л) 🥛 Молоко — 1 стакан 🌾 Мука — 3/4 стакана 🫒 Растительное масло — 2 ст.л 🎨 Пищевой краситель — по желанию 🍰 Крем: 🥛 Жирные сливки — 125 мл 🧀 Творожный сыр — 250 г 🥫 Сгущёнка — 125 г 👩🏻‍🍳 Приготовление: 🥣 Для теста смешиваем все ингредиенты и выпекаем тонкие блинчики 🥞 🥄 Для крема: ❄️ Холодные сливки взбиваем до плотности ➕ Добавляем сыр комнатной температуры ➕ Затем сгущёнку 🔄 Перемешиваем на низких оборотах до о...

Я не ожидал, что будет ТАК вкусно 😍🔥 Арабские блинчики — нежные, мягкие и с сочной начинкой внутри 🤍 🥞 Рецепт (примерно 10 шт): 🌾 Мука — 250 г 🥛 Тёплое молоко — 300 мл 💧 Тёплая вода — 100 мл 🥚 Яйцо — 1 шт 🍚 Сахар — 1 ст.л. 🧂 Соль — 1/2 ч.л. 🧁 Сухие дрожжи — 1 ч.л. (без горк) 🫒 Масло (у меня ГХИ) — 3 ст.л. 🥙 Начинка может быть любой: 🧀 Ветчина + сыр 🍗 Курица + грибы 🥩 Мясо 🥔 Пюре 🌿 Творог с зеленью 🍓 Или сладкий вариант У меня — обжаренный фарш с зелёным горошком и тёртая моцар...

НЕРЕАЛЬНЫЙ ЗАВТРАК ЗА 5 МИНУТ ⏰🔥 В центре должно было быть сердечко ❤️ (День Валентина уже близко 💌), но я потеряла свою вырубку в форме сердца 😅 Но даже без сердечка получилось очень вкусно 😍 Обязательно попробуйте! Это классная альтернатива моим нашумевшим бутербродам 🥪✨ ✔️ Хлеба в 2 раза меньше ✔️ Яйцо идеально пропекается на гриле 🍳 ✔️ Не прилипает и не остаётся сырым 👌 🧀 Начинка: 🧀 Сыр 🦃 Ветчина из индейки 🫑 Болгарский перец 🥦 Крошка брокколи ⏱ Запекала в гриле всего 3 минуты Бы...

Вы обалдеете, как и я! 🤤🔥 Раньше я проходила мимо всех этих овощных лепешек… но стоило попробовать знаменитую морковную 🥕 — и всё! Теперь делаю с разными овощами. И это ЕЩЁ вкуснее 😍 А самое классное — готовится одним большим рулетом 👌 🥕 Ингредиенты: 🥕 Морковь — 2 шт (~100 г) 🥒 Кабачок (маленький) — 1 шт (~140 г) 🥔 Картофель — 1 шт (~80 г) 🧀 Лёгкий сыр — 50 г 🥚 Яйца — 2 шт 🌿 Сушёный базилик — 1 ч.л. без горки 🧄 Сушёный чеснок — 2/3 ч.л. 🧂 Соль 🌶 Чёрный свежемолотый перец 👩🏻‍🍳 П...

🍲 Жаркое по-домашнему 🛒 Нам понадобится: 🥩 Говядины рёбра 🥕 Морковь 🧅 Лук 🥔 Картофель 🧂 Соль и специи по вкусу 🌿 Зелень 🫒 Растительное масло 👩🏻‍🍳 Готовим: 🔪 Нарезаем морковь и лук 🎃 Складываем в наш чугунный кокот и обжариваем на растительном масле 🥩 Рёберную пластину делим на порционные кусочки 🔥 Обжариваем на сковороде до румяной корочки ➕ Перекладываем к овощам 🥔 Пока мясо тушится, чистим и нарезаем картофель кубиком ➕ Добавляем в кокот 💧 Заливаем кипятком 🧂 Солим, добавляе...

Ох, этот хруст в конце… 🤤🔥 Вы просто обязаны это попробовать! Невозможно остановиться — ешь и ешь 😍 ✨ Ингредиенты: 🍝 150 г макарон «Бабочки» (в сухом виде) Соус: 🥄 4–5 ст. л. сметаны 🌿 1 ч. л. дижонской горчицы 🧄 1 зубчик чеснока 🍋 сок половины лимона 🥢 1–2 ст. л. соевого соуса 🌱 укроп 👩🏻‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Отвариваем макароны до готовности. 2️⃣ Выкладываем на противень с пергаментом. 3️⃣ Поливаем оливковым маслом, добавляем соль, паприку и тёртый сыр 🧀 4️⃣ Перемешиваем, распреде...

🍲✨ Нежнейшее жаркое в горшочках — уютный домашний ужин, который покорит с первой ложки 🤍 🛒 Ингредиенты (на 4 горшочка): 🍗 600–700 г филе бедра курицы 🥔 5–6 средних картофелин 🍄 400 г шампиньонов 🧅 1 луковица 🧄 2 зубчика чеснока 🧂 Соль / специи по вкусу 🧀 150–200 г сыра 🥣 Заливка: 🥛 60 г сметаны или греческого йогурта 🍅 4 ст. л. томатной пасты 💧 300 мл воды 👩🏻‍🍳 Готовим: 1️⃣ 🥔🍗 Картофель и курицу нарезаем небольшими кусочками, добавляем соль и специи, перемешиваем и отставляем....

Идея быстрого ужина 🍽️✨ Сытно, просто и без лишней суеты — то, что нужно после длинного дня 🤍 🛒 Ингредиенты: 🍗 Филе бедра — 5 шт. 🥔 Картошка — 1 кг 🧅 Лук — 1 шт. 🛢 Растительное масло — 30 г 🧂 Соль, специи — по вкусу 👩🏻‍🍳 Приготовим: 1️⃣ Мясо солим, перчим, добавляем любимые специи и оставляем мариноваться на 30 минут 🌿 2️⃣ Картофель нарезаем дольками, заливаем водой, доводим до кипения и варим 5 минут. Сливаем воду, добавляем специи и аккуратно перемешиваем 🥔✨ 3️⃣ Лук нарезаем кольц...

✨ Жульен с курицей — упрощённая версия ✨ Нежная курочка, ароматные грибы и сливочный соус под румяной сырной корочкой 🤍🧀 Идеальное сочетание для уютного ужина 🍽️ 🛒 Ингредиенты: 🍗 500 г куриного филе бедра (можно грудку) 🍄 300 г шампиньонов 🧅 1 средняя луковица 🥛 200 мл сливок (от 20%) 🧀 100 г сыра 🧂 Соль, перец — по вкусу 👩‍🍳 Готовим: 1️⃣ Филе и грибы нарезаем небольшими кусочками 🔪 2️⃣ Лук мелко нарезаем 🧅 3️⃣ Обжариваем лук 2–3 минуты, добавляем шампиньоны 🍄 Готовим до золотисто...

🔥 Вкусные, сочные куриные крылышки 🍗 Нежные внутри и с румяной корочкой — идеальны к обеду или ужину 🤍 🛒 Ингредиенты: 🍗 Куриные крылья — 1 кг 🥢 Соевый соус — 100 мл 🧂 Соль — по вкусу 🌶 Чёрный перец 🌶 Красный перец 🧄 Сухой чеснок 🫒 Оливковое масло — 1 ст. л. 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Крылышки разделить на фаланги 2️⃣ Добавить все специи, соевый соус и масло 3️⃣ Хорошо перемешать и оставить мариноваться на 30 минут ⏳ 🔥 Запекание: • В духовке — 30 минут при 190° • В аэрогриле — 20 минут ...