Вам творчество или бизнес? Шашечки или ехать? Есть мнение: предприниматель — супертворческий человек: он постоянно изобретает, экспериментирует, создаёт новое. И в этом его суть. Многие предприниматели этим вдохновляются и видят в этом свое предназначение. Операционку мало же кто любит. Я тоже так думал и так жил. В чём ловушка такого подхода? Творчество бесконтрольно. Оно питается эмоциями «мне интересно», «а давайте попробуем», «а вот так будет круто!». Бизнес же питается деньгами, клиентами и...
Бизнес в стиле М | Марсель Зиганшин
Производственный менеджмент, франчайзинг, эффективное управление сетью, создание стартапов, создание стандартов Книга «Бизнес в стиле Макдоналдс»: https://alpinabook.ru/catalog/book-biznes-v-stile-makdonalds/ Связаться с Марселем: @marselziganshin
Графики
📊 Средний охват постов
📉 ERR % по дням
📋 Публикации по дням
📎 Типы контента
Лучшие публикации
20 из 20окак
— Всегда будут возникать ситуации, для которых нет готового стандарта. И это нормально! Важно, чтобы человек действовал в рамках правильных принципов, а не искал пункт в стопятисотстраничной инструкции. И еще важные пункты из списка «Что НЕ делать»: — Не надо стандартизировать одноразовые или редкие процессы. Мы работаем в живом, быстро меняющемся бизнесе. Если мы начнем писать стандарты на каждое уникальное действие, мы просто утонем в бюрократии и потеряем скорость - нашу главную ценность в ст...
Фантазии, реальность, тесты, бизнес-модель Мы сделали в первой пиццерии в Новом Уренгое длинную красивую стойку у окна. Идея была гениальной: люди будут сидеть, пить кофе и смотреть на улицу на новоуренгойский морозный день. Её проектировал хороший дизайнер из другого города, который никогда не был на Севере и не чувствовал местный уклад жизни. В итоге никто не садился туда, не пил кофе и не смотрел в окно. Позже мы запустили 6 новых пицц. Прижилась только одна. Это идеальная метафора для запуск...
HR-блок в компании Хотел бы рассказать про свое видение блока HR в производственной компании (любая компания, которая производит продукт или услугу). Речь идет в большей степени о компаниях, в которых мы за счет стандартов и систем менеджмента обучаем сотрудников. Это весь бизнес, который масштабируется за счет неквалифицированных сотрудников. HR блок — это не только про наём. Это только маленькая верхушка айсберга. Подготовил прекраснейшую схему производственной культуры (смотрите картинку). В ...
Предприниматели — лучшие люди. ⠀ Меня часто критикуют за эту фразу. Что могу сказать — критикуйте дальше. ⠀ Тут важно отметить, что я очень уважаю людей, которым не все равно, который каждый день что-то создают (это могут быть сотрудники любых должностей). Не важно что они создают, это может быть любой продукт или услуга. Я очень ценю работу сотрудников линейных производств — сотрудников кухни, курьеров, сотрудников магазинов итд — это вообще самые главные сотрудники в бизнесе. ⠀ Но я на дух не ...
Шаг 1. Проводим CustDev в Бизоне (часть 2. определяем кто наш клиент, выявляем его боли) Мы ничего не знаем о своих клиентах. Вообще. Сегодня хочу развеять один опасный миф. Все говорят: «Надо спрашивать клиентов!» Но вот парадокс — большинство предпринимателей в малом бизнесе этого не делает. Ни автосервисы, ни салоны красоты, да никто, ну только если единицы только. Термин кастдев (CustDev) — он конечно же пришел из ИТ, где он эффективно используется, а вот малый бизнес в реальном секторе это ...
Что вы знаете про жесткий менеджмент?
В работе с клиентами мы большое внимание уделяем обучению и внедрению разработанных стандартов, инструментов, решений. Если просто выдать пакет документов, большая вероятность, что он красиво ляжет на полочку. Знаю по себе, как сложно самостоятельно разобраться и внедрить чужую систему. Когда я работал менеджером по стандартам, у меня были тома стандартов от Макдоналдс, Папы Джонс, Доминос и прочих. И я помню, что без контекста и пояснений часто не понимал, как это встроить у нас и нужно ли это ...