просто вкусно

Баранья лопатка целиком на гриле🍖 ИНГРЕДИЕНТЫ: Лопатка 1,7кг Соль по вкусу Перец острый 1/2чл Кориандр 1чл Масло раст 3ст л Чеснок 1 головка Яблоко 2шт Лимон 1/2шт Розмарин 5 веток Чили перец по вкусу #баранина 🍔 просто вкусно⬅️

Шашлык на маринаде с уксусом 🔥🥩 ⠀ Для шашлыка мне понадобилось: ⠀ - шея 2 кг - вода 0.5 л - уксус 2 ч.л. - сахар 1 ст.л. - соль по вкусу - чёрный перец 0.5 ч.л. - лук 300 гр - масло перед жаркой ⠀ Мясо порезал небольшими кусочками. Добавил к лук, предварительно отжал его руками. Мясо посолил и поперчил и добавил сахар. В воду добавил уксус и перемешал и добавил к мясу. Оставил мариноваться на 4 часа. ⠀ Насадил на шампура, смазал их маслом, чтобы мясо равномерно жарилось и не подгорало. Жарил в...

Печень в сетке Ингредиенты: говяжья печень 500 г говяжья сетка 500 г соль, перец специи для шашлыка Жарить 20-25 минут #печень 🍔 просто вкусно⬅️

🥦Омлет с брокколи и грибами ИНГРЕДИЕНТЫ - Броколли - Шампиньоны - Помидоры - Яйца - Сыр #омлет 🍔 просто вкусно⬅️

🌯ШАУРМА ТОМ ЯМ ⠀ Ингредиенты: 2 куриных бедра без костей 2 шампиньона 80 мл сливок (20%) 80 мл кокосового молока 1 ст.л. пасты том ям 1 щепотка соли 1/2 ч.л. сахара Масло для жарки Томаты черри Кинза Лаваш ⠀ Приятного аппетита! 😋 #шаурма 🍔 просто вкусно⬅️

Чучвара пельмешки 🤤🔥 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔹картофель 4 шт 🔹болгарский перец 2 шт 🔹лук 1 шт 🔹чеснок 3 зубчика 🔹чёрный перец молотый 🔹морковь 1 шт 🔹пельмени 🔹томатная паста 2 ст.л 🔹зира 1 ч.л ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😋 #чучвара #пельмени 🍔 просто вкусно⬅️

🐟Скумбрия в горчичном маринаде Ингредиенты 🔴Скумбрия - 2 шт. 🔴Лук - 1 шт. 🔴Помидор - 2 шт. 🔴Сметана - 3 ложки 🔴Горчица - 1 ложка 🔴Соевый соус 🔴Сок половины лимона 🔴Зелень - 1 пучок Приготовление: 🔴Нарежьте скумбрию на порционные кусочки. 🔴Сделайте маринад, смешав сметану, горчицу, соевый соус и сок лимона. 🔴Замаринуйте рыбу в этой смеси и оставьте на 30 минут. 🔴В форму для запекания выложите лук, нарезанный кольцами, и помидоры, сверху распределите кусочки рыбы. 🔴Запекайте в духовк...

Томленая говядина 🔥🥩 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔹говядина 1 кг 🔹лук 0,5 кг 🔹чеснок 8-10 зубчиков 🔹морковь 2-3 шт 🔹лавровый лист 🔹розмарин и тимьян Томим на среднем огне 2,5 часа. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ☺️ #говядина 🍔 просто вкусно⬅️

Чесночный без дрожжевой хлеб🍞 Тесто: Мука пшеничная 250гр Соль 1чл без горки Сахар 1чл Сода пищевая 1чл без горки Кефир теплый 40°С 150мл Чеснок 1 головка Хлопья Чили переца 1/2чл Если тесто получается слишком тугое, добавьте пару столовых ложек кефира! #хлеб 🍔 просто вкусно⬅️

ГОРОХОВЫЙ СУП ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥘Вода 5л 🥘Супавой набор 1.5кг 🥘Лук репчатый 2шт 🥘Морковь 2шт 🥘Чеснок 3 зубчика 🥘Горох 250гр (1.5 стакана) 🥘Картофель 1кг 🥘Ребра свин. копч. 500гр 🥘Сосиски охот. 200гр 🥘Грудинка копч. 200гр 🥘Соль по вкусу 🥘Перец по вкусу 🥘Перец Чили 1шт #супы 🍔 просто вкусно⬅️