Простые рецепты

Кутабы. Не претендую на истину, вариантов и названий миллион, в зависимости от национальных традиций. Это одна из свободных версий. Продукты для теста. Мука 300 грамм Соль 1ч.л. без горки Масло растительное 2 ст.ложки Вода примерно 80 градусов, т.е. сильно горячая около 150 мл Продукты для начинки могут быть любыми. У меня сыр с творогом и зеленью. Сыр натереть на тёрке, зелень порубить, всё смешать. Приготовление: 1. Смешать ингредиенты, при необходимости добавляем или уменьшаем количество воды...

Праздничный ужин. Утка с карамелизированными яблоками. Грушевый чизкейк с хамоном. Орешки домашние со сгущёнкой, вчера пекла. Напитки фрукты. Нам было вкусно😄.

Капуста салатная маринованная. Продукты: Капуста 2 кг. Морковь средняя 3 шт. Перец болгарский красный 1 шт. Маринад Чеснок 5 зубчиков Сахар 100 гр. Соль 2 ст. ложки с горкой Перец горошком 10 шт. Перец душистый 5 шт. Гвоздика 5 шт. Лавровый лист 3-4 шт. Уксус 9% 100 мл Вода 1 литр. Приготовление. 1. Капусту нашинковать, морковь на крупной тёрке, перец нарезать соломкой. 2. Овощи уложить слоями в кастрюлю. 3. Из оставшихся продуктов сварить маринад, чеснок пропустить через пресс, уксус добавить п...

После отпуска возвращаю рубрику воскресных обедов. Всё-таки домашняя еда лично для меня вкуснее ресторанов🤗. Делитесь, чем обедали сегодня. У нас борщ с чесночными пампушками и салом✌️ #воскресный_обед@simp_recipes

Крылья куриные в аэрогриле. Самый простой, быстрый и вкусный рецепт. Продукты: Крылья куриные около 1 кг Соль по вкусу Перец молотый Красная паприка Для соуса: Соевый соус -3 ст.ложки Мёд 3 ст.ложки Кетчут 2 ст. ложки Чеснок - 2-3 зубчика Кунжут по вкусу. Приготовление. 1. Крылья разрезать, самая маленькая часть не используется, посолить, поперчить, добавить паприку. 2. В аэрогриль на 25 минут при температуре 200 градусов. 3. Продукты для соуса смешать, чеснок через пресс. 4. Готовые горячие кры...

Торт «Молочная девочка». Фото очень древнее, собираюсь в скором времени готовить этот вкуснейший торт, обновлю фото, а пока рецепт. Кто готовил, отзовитесь! Кто не готовил - рекомендую. Коржи: сгущенное молоко 1 банка (380гр.) сливочное масло 100 гр. яйца 2 шт. мука 170-200 гр. разрыхлитель 5 гр. Крем: молоко 400мл. яйцо 1 шт. кукурузный крахмал 40 гр. сахар 150гр. сливки 33 % 250 мл. сливочное масло 80 гр. ванильный сахар 8 гр. Приготовление крема. 1. Яйцо, сахар, ванильный сахар взбить венчико...

Салат с утиной грудкой. Продукты: Утиная грудка (1 шт. на 2 порции) Апельсин 1 шт. Лук красный 0,5 головки Салатный микс Соевый соус для маринования 50 мл. Чеснок 3 зубчика Соль, перец по вкусу. Для заправки: Оливковое масло 2 ст. ложки Соевый соус 1 ч.ложка Апельсиновый сок 1 ст. ложка Мёд 1 ч.ложка Зернистая горчица 0,5 ч.ложки Приготовление. 1. Утиную грудку заливаем соевым соусом, добавляем чеснок. Оставляем на 3-4 часа мариноваться. 2. Хорошо разогреваем сковороду без масла и обжариваем гру...

Традиция каждого года - домашний Наполеон. Традиционно Заливное из судака Селёдка под шубой Чернослив с орехами Салат из морепродуктов Рулетики куриные с беконом Лёгкие закуски Обязательно каждый год добавляю новое блюдо. В этом году будет салат с утиной грудкой. Что у вас в меню? Делитесь, кто-нибудь вашими идеями обязательно вдохновится

Салат с морепродуктами. Очень простой и невероятно вкусный. Потребуется: Ассорти морепродуктов в масле – 380 гр. Томаты черри 300 гр. Сыр Моцарела шарики 200 гр Авокадо 1 шт. Листья салата 150 гр. Для заправки: масло от морепродуктов 4 ст. ложки лимонный сок 2 ч. ложки чеснок сушёный 1 ч. ложка перец чёрный молотый 0,5 ч. ложки итальянские травы 1 ч. ложка горчица 1 ч. ложка соль по вкусу Приготовление. 1.Откинуть на дуршлаг морепродукты. 2.Смешать все продукты для соуса. 3.Салат порвать руками,...

Утиные ножки. Приготовьте для своих мужчин, им будет приятно. Маринад примерно на 2 кг ножек Соевый соус 150 мл Белое вино 150 мл Вода 400 мл Чеснок 6 зубчиков Цедра 1 апельсина Сок 1апельсина Корица 1 палочка Лавровый лист 3 шт Душистый перец 5-6 шт Соль 1 чайная ложка. Приготовление. Ножки залить маринадом на сутки. Через сутки выложить ножки в пакет для запекания. Проколоть пакет вам нескольких местах. Поставить в духовку верх/низ Температура 180 градусов на 30 минут. Через 30 минут накрыть с...