@seliwine

В Краснодаре пройдёт форум «Экономика российского вина»: два дня про рынок, полку и решения 🗓 22–23 апреля 📍 Краснодар, ВКК «Экспоград Юг» Пятый год подряд форум собирает профессионалов винодельческой индустрии. Отдельный интерес его программа представляет для тех, кто работает ассортиментом и ценой: рестораторы, кависты, сомелье, закупщики, категорийные менеджеры. Модератор — Александр Ставцев, WeineRetail. 📋 В программе форума 👉 Экономика вина. Дело вкуса Трек про качество, стиль и оценку....

8 марта скромным, ярким Несут конфеты и подарки, Готовят кофе и омлет И забывают слово «нет». Девчата, выдохнем в наш день! Пусть торжествуют шелк и лень, Пусть платье будет только мини, Достойное своей богини! Пусть хвалят за хороший вкус! Обходят стороной абьюз, Нарцисс, БМ, заморский скамер, Сидельцы из унылых камер. Пусть полным будет шкаф всегда! Десяток шуб на холода! На ноготки – любой бюджет, И дома – чистота и свет! Пусть обнимашки и цветы, Пусть самый важный номер – ты! Пусть детский с...

Желающих собралось много, и мы провели две дегустации вин Германии. 1. Barth Riesling Sekt Extra Brut 12% - VDP! Просто роскошь! Устричный холод, высоченная кислотность, лимон, лайм, зеленое яблоко, крошечка сдобы, масла, заметные марципан и шампиньоны в послевкусии. Великолепно, статно, морозно, пронзительно, строго, готично. Пить сейчас и до 2032. Достойная альтернатива шампанскому. 2. Mueller-Catoir Riesling M-C 2022, 12.5% - VDP! Как говорит производитель, вы найдете более модный рислинг, но...

Х Всероссийский конкурс кавистов 4 апреля 2026 года в отеле «Золотое Кольцо» пройдет юбилейный Х Всероссийский конкурс кавистов. А для гостей в этот день мы готовим открытый салон вин. Что вас ждет: 🍷 Вы сможете увидеть конкурс изнутри: посмотреть, как соревнуются участники и какие испытания им выпадают. 🍷Салон вин и крепких спиртных напитков — возможность бесплатно попробовать лучшие и самые интересные вина от ведущих производителей. 🍷Живое общение с лидерами индустрии: виноделами, экспертам...

#простыевопросы: какие вина сочетаются с конфетами? Коробка конфет на 8 Марта — российская классика и универсальный знак внимания. Винный эксперт, преподаватель WSET Татьяна Селиванова рассказала, какое вино подойдет к сладкому подарку. ◻️«Рафаэлло» — сладкий мускат или цитронный магарача К конфетам с кокосовой стружкой подойдут сладкие и полусладкие мускаты (чем слаще, тем лучше), например асти. Альтернатива — полусладкий или сладкий цитронный магарача, особенно если «Рафаэлло» с манго. ◻️«Ферр...

В рейтинге моих любимых врачей-писателей Кронин в Топ-5 наряду с Моэмом и Джеймсом Хэрриотом (первое место безоговорочно у Антона Павловича и Михаила Афанасьевича). Начала я с «Замка Броуди», ужаснулась, как и положено. Я сама в такой крепости пожила недолго, так что персонаж-тиран мне показался очень натуральным в своей упертости и жадности. Потом были «Три любви» (лихо и убедительно), «Северный свет» (не смогла дочитать), «Вычеркнутый из жизни» (не смогла дочитать), «Гран-Канария» (на один раз...

Как влюбиться в вино: 10 бутылок, которые надо открыть Для многих россиян вино до сих пор кажется чем-то сложным и даже экзотичным — из-за аппелласьонов, технологий и длинной истории виноделия. Но иногда достаточно просто открыть правильную бутылку. «РБК Вино» попросил экспертов рассказать, какие бутылки нужно открыть, чтобы влюбиться (снова) в вино. ◻️Начать можно с ароматных и дружелюбных белых. Например, «Москато д’Асти» — легкое, очень ароматное вино с тонами муската, белых цветов и сладких ...

"Весна идет, весне дорогу!" - сообщили из компании ISSI и прислали щедрых скидок. Как всегда спирты рекомендую закупать впрок на подарки: хранение им не страшно, ценность только растет. Акции действуют до конца марта по ссылкам ниже. Вино и крепкое на любой вкус и повод: https://www.vinlisto.ru/a/40297/m/a.cherenkov Подарки: https://www.vinlisto.ru/a/39675/m/a.cherenkov Брендовый алкоголь: https://www.vinlisto.ru/a/40189/m/a.cherenkov Заказ собирайте в корзину по ссылке, и когда вам позвонят с п...

И еще раз дали мне слово

С начала поста я так часто отвечала на просьбы порекомендовать не противное безалкогольное вино, что решила сделать это во всеуслышание. Самое доступное и импортное найдете в «КиБ» - белое и красное. В «Дикси» - Рислинг «Шайн» из Германии. В «Винлабе» отец испанского безалкогольного направления, Торрес, представлен розовым, мускатом. Знакомые бутылки с кривым горлом тоже бывают б/а, например, игристое шардоне или розовый пино нуар. В «Отдохни» целая россыпь, советую беспроигрышный милашный верде...