Любимая еда на любой вкус

Гороховый суп 📖 Ингредиенты: - Горох — 300 г. - Вода — 2 л. - Бекон сырокопченый — 150 г. - Лук — 1 шт. - Морковь — 1 шт. - Растительное масло — 1-2 ст. л. - Лавровый лист — 1 шт. - Соль, перец — по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Горох замочите на несколько часов, после чего хорошо промойте. 2. Переложите горох в кастрюлю и залейте водой. Варите 40 минут. 3. На сковороде разогрейте масло. Выложите нарезанные кубиками лук и морковь. 4. Обжарьте овощи до мягкости добавьте нарезанный бекон. 5. Об...

ТЫКВЕННО-ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ ИНГРЕДИЕНТЫ на 6 порций: Тыквенный слой: Тыква (сладкая) — 200 гр Сливки (33%) — 100 мл Сахар — 1 ст. л. Ванилин — 1/2 пакетика Желатин — 10 гр Вода — 100 мл Творожный слой: Творог — 150 гр Сметана (или сливки) — 100 мл Молоко — 100 мл Сахар — 2 ст. л. Ванилин — 1/2 пакетика Желатин — 10 гр СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Берём сладкую яркую тыкву, чистим, режем на кубики. Заливаем водой, чтобы она еле покрывала тыкву и варим до готовности. В зависимости от сорта тыквы на это уйд...

🧀 Фаршированные гнёзда под сыром 📝 Ингредиенты: Макаронные изделия - по количеству порций Фарш говяжий - 300–400 гр Репчатый лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Томатная паста - 1–2 ст.л Помидоры - 2–3 шт или 200 мл томатного пюре Моцарелла - 100 гр Зелень (по вкусу) Соль, перец (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. В фарш добавьте соль, перец, измельчённый лук и чеснок. Хорошо перемешайте. По желанию — любимые специи 2. Обжарьте на сковороде немного лука и чеснока, добавьте томатную пасту и перетёртые по...

СОУС СЛИВОЧНО-ГРИБНОЙ К МАКАРОНАМ Время приготовления – 30 мин ИНГРЕДИЕНТЫ: Шампиньоны — 10 шт Молоко — 400 мл Мука пшеничная (с небольшой горкой) — 1 ст. л. Масло топленое — 2 ст. л. Лук репчатый (средней величины) — 1 шт Перец белый (перец белый молотый) — по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Грибы нарезать крупными кусочками. На сковороду добавить топленое сливочное масло. Обжарить грибы до легкой румяной корочки. Часть грибов выложить в миску. К остальной части грибов добавить нарезанный репчатый ...

КОТЛЕТЫ С ОВОЩАМИ В ГОРШОЧКАХ ИНГРЕДИЕНТЫ: Котлеты: Фарш мясной — 250 гр Лук репчатый — 0.5 шт Молоко — 1 ст. л. Мука пшеничная — 3 ст. л. Соль — 1 щепотка Гарнир: Картофель (Крупный) — 4 шт Морковь (Крупная) — 1 шт Лук репчатый (Крупный) — 1 шт Соль — 1 щепотка Соус: Вода — 450 мл Чеснок — 2 зубчика Кетчуп (или 1 ст л томатной пасты) — 1.5 ст. л. Мука пшеничная — 1.5 ст. л. Соль — 1 щепотка. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В фарш добавить натертый на крупной терке лук, соль, молоко и хорошо перемешать. И...

🥮 Пышный пирог с творожной начинкой 📝 Ингредиенты: Молоко тёплое - 150 мл Сливочное масло растопленное - 100 гр Яйца - 3 шт Сахар - 4 ст.л Соль - 1/3 ч.л Мука - 450-500 гр Дрожжи - 8 гр Для начинки: Творог - 250 гр Яичный желток - 1 шт Сахар - 2 ст.л Ванильный сахар (по вкусу) Изюм - 50 гр 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 30 минут Приятного аппетита!

Конфеты баунти из 3х ингредиентов 📖 Ингредиенты: ⠀ - Кокосовая стружка - 150 г. - Сгущёнка - 140 г. - Шоколад - 100 г. ⠀ 🧑🏻‍🍳 Приготовление: ⠀ 1. Кокосовую стружку смешать со сгущёнкой и сформировать мокрыми руками шарики. 2. Отправить в морозилку на 20-30 мин. 3. Растопить шоколад на водяной бане или в пакете ( шоколад поместить в пакет, хорошо закрыть, и в горячую воду, подождать 5-10 мин) 4. Далее каждую конфетку окунуть в шоколад и украсить кокосовой стружкой. Отправить в морозилку на 5 ...

🍮 Нежнейшая запеканка 📝 Ингредиенты: Творог – 500 гр Яйца – 2 шт Сметана – 100 гр Кукурузный крахмал – 20 гр Сахар – 50 гр Приятного аппетита! #завтрак #запеканка

КУРИНЫЕ ГРУДКИ В ПИКАНТНОМ ЙОГУРТОВОМ МАРИНАДЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе куриное — 350 гр Йогурт (натуральный) — 150 гр Горчица (готовая вкусная) — 1 ч. л. Чеснок — 1 зубчик Зелень (брала 3 ст л замороженой петрушки) — по вкусу Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Масло растительное — 3 ст. л. Масло сливочное — 10 гр Мука пшеничная (для панировки) — по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Йогурт, горчицу, зелень, чеснок, соль и перец пробить блендером — получили маринад. Грудки разрезаем на отбивные — толщину...

ЗАВТРАК ДЛЯ ЛЕНИВЫХ Время приготовления – 20 мин ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 порции: Лаваш — 1 шт Кетчуп — 2 ст. л. Колбаса (копченая) — 100 гр Помидор — 1 шт Сыр твердый — 100 гр Яйцо куриное — 3 шт Зелень — по вкусу Масло растительное (для смазывания) — по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В форму выложить лаваш, смазать растительным маслом и кетчупом, сверху колбаса порезанная брусочками, помидоры - полукольцами, зелень. Посыпать сыром, натёртым на крупной терке. Сверху аккуратно разбить яйца. Запекать в духо...