RATINGTELLING

КОНКУРС‼️ 🌱RATINGTELLING и Градусы объединились, чтобы подарить вам подарки и хорошее весеннее настроение🍷 🎁Всего будет три победителя: 🥇Первый победитель получит элегантные бокалы Stolzle + Вино Хочу Только Так Пино Гри розовое сухое - идеальная парочка…

AFTER PARTY СТЕНДАП-ДЕГУСТАЦИЯ 04 апреля ВЕЧЕРИНКА ПОСЛЕ ЮБИЛЕЙНОГО КОНКУРСА КАВИСТОВ юмор и вино пей сколько хочешь, а потом танцуй сколько сможешь Что вас ждёт: — безлимитная дегустация лучших российских вин в течение 3 часов — стендап от людей винной индустрии: самые абсурдные, смешные и реальные истории из практики — после стендапа — ещё час дегустации под музыку — а затем танцы и ночь, которую вы точно не забудете 🎁 Бонус: каждый гость участвует в розыгрыше 3 бутылок вина, которые можно от...

КОНКУРС‼️ RATINGTELLING и Alma Valley объединились, чтобы подарить вам подарки и хорошее весеннее настроение🍷 🥇Победитель получит элегантные бокалы Stolzle + Розовое вино «Невинность» Alma Valley Условия участия простые: ✔️ Подписка на @ratingtelling ✔️ Подписка на @almawinery ✔️Возможность забрать приз из винотеки Alma Valley в г.Москва 🔞 Вот и все - вы в игре! 📅 Итоги подведём 3 апреля. Удачи всем участникам!

Приглашаем вас на Х Всероссийский конкурс кавистов 4 апреля 2026 года в отеле «Золотое Кольцо» пройдет юбилейный Х Всероссийский конкурс кавистов. А ЧТО ДЛЯ ГОСТЕЙ?🤔 А для гостей в этот день мы готовим открытый салон вин. (совершенно бесплатно, нужно только зарегестрироваться) Что вас ждет: 🍷 Вы сможете увидеть конкурс изнутри: посмотреть, как соревнуются участники и какие испытания им выпадают. 🍷Салон вин — возможность бесплатно попробовать лучшие и самые интересные вина от ведущих производи...

В этом году у нас прошло исследование вин из Грузии 🇬🇪 Результаты вы можете подробно изучить на нашем сайте, а ароматический профиль отдельный образцов посмотреть в этих двух постах: 1. Белые сухие вина Грузии 2. Красные полусладкие вина Грузии А теперь давайте посмотрим на интересную статистику: какие ароматы в грузинских винах встречаются чаще всего? Белые вина Косточковые фрукты: яблоко — чаще всего зелёное или жёлтое, спелое. Слива. Цитрусовые фрукты: лимон или цедра лимона. Тропические фр...

Представляем вам рейтинг вин, которые принимали участие в нашем исследовании и продемонстрировали один из самых характерных сортовых ароматов — чёрная смородина. В центре внимания — российские красные вина из сорта винограда Каберне Совиньон. Именно для этого сорта аромат чёрной смородины является ключевым и узнаваемым: этот акцент формирует стиль вина и его характер. Основными молекулами, ответственными за сортовой аромат черной смородины (а также смородинового листа) в вине, являются тиолы (се...

Сегодня мы расскажем вам о факторах, которые снижают качественное восприятие вина. ✔️ Именно поэтому мы всегда советуем и настоятельно рекомендуем нашим экспертам перед исследованием избегать следующих вещей: 1. Острые и пряные вкусы Яркие приправы и специи буквально «перекрывают» рецепторы, снижая чувствительность и восприимчивость к ароматам и вкусам вина. 2. Маринады Кислотность и насыщенность маринадов мешают восприятию тонких ароматов. 3. Кофе и чай (кофеин) Не влияют напрямую на рецепторы,...

Делимся с вами по-настоящему интересным красным российским вином 🍷 Сира от Винодельческого дома «Бюрнье» — это история про элегантность, глубину и тонкую работу с сортом. В основе — Сира, который сам по себе даёт яркий и узнаваемый профиль: черника, малина, чёрный перец и лёгкие цветочные ноты лаванды. Но здесь всё гораздо интереснее 👇 Производство выстроено максимально точно и деликатно: мацерация проходит в бетонных ёмкостях на мезге в течение 11 дней при контролируемой температуре 24–27 °C,...

Исследование вин Грузии 🇬🇪 Какие ароматы чаще всего встречаются в грузинских красных винах? *данные основаны на наших исследованиях за 2025 и 2026 год🍷 🌹Цветочные акценты — ирис — пион 🍎Фрукты и сухофрукты Здесь всё более чем характерно: — слива — чернослив Именно эта группа формирует узнаваемую «грузинскую» глубину и плотность. 🍓Ягоды Грузинские красные — это всегда про насыщенность ягодного профиля: — ежевика — малина — клубника — вишня — голубика Реже встречаются: — клюква — брусника 🍫...

🍷 ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ В МОСКВЕ 4 АПРЕЛЯ? Громкое винное событие весны🔥 Днём в Москве пройдёт юбилейный Х Всероссийский конкурс кавистов — ключевое событие для профессионалов винной индустрии и всех, кто влюблён в вино. Гостей ждёт: — салон вин, бесплатная дегустация выдающихся образцов — возможность наблюдать за конкурсом вживую и увидеть, как проходят профессиональные испытания — живое общение с представителями индустрии — идеальный формат провести субботний день в винной атмосфере 📍 Отель «Золотое...