МОНАСТЫРСКИЕ БЛЮДА | Рецепты на каждый день🍊

🗓24 МАЯ, ПЯТНИЦА Благословения Божьего в сегодняшнем дне!❤️ 🔅Седмица 3-я по Пасхе. ♨️ Пост. Разрешается рыба. ☦️ Равноапп. Совершается всенощное бдениеМефодия (885) Совершается всенощное бдениеи Кирилла (869), учителей Словенских. ☦️ День тезоименитства Святейшего Патриарха Московского и всея Руси Кирилла. #календарь #май 🔸МОНАСТЫРСКИЕ БЛЮДА | Подписаться🔥

🗓22 МАЯ, СРЕДА Благословения Божьего в сегодняшнем дне!❤️ 🔅Седмица 3-я по Пасхе. ♨️ Пост. Разрешается рыба. ☦️ Перенесение мощей святителя и чудотворца Николая из Мир Ликийских в Бар (1087). #календарь #май 🔸МОНАСТЫРСКИЕ БЛЮДА | Подписаться🔥

🔅Шоколадная колбаса🔅 500 г измельченного печенья 3 ст. ложки какао 3 ст. ложки молока Стакан сахарного песка 1 яичный белок 200 г сливочного масла 1️⃣ Масло распускаем и доводим до кипения, даем немного остыть, после чего вливаем яичный белок и хорошо взбалтываем. Отдельно в глубокой миске, смешиваем какао с сахаром и молоком, вливаем сюда же масло с белком, все вместе снова перемешиваем, всыпаем промолотое печенье, пакетик ванилина и любые орешки. 2️⃣ Еще раз перемешав, выдерживаем с полчаса,...

🔅Хрустящие шарики из палтуса с жареным картофелем🔅 Филе палтуса - 600 г Картофель - 3 шт. Мука - 3 ст. л. Яйцо - 1 шт. Майонез - 1 ст. л. Растительное масло - 500 мл Тертый имбирь - 3 щепотки Молотый мускатный орех, карри, соль, молотый перец - по вкусу 1️⃣ Филе палтуса нарезать кубиками. Посолить, поперчить. 2️⃣ Яйцо взбить с майонезом, муку и мускатный орех. Посолить по вкусу. 3️⃣ В глубокой сковороде разогреть растительное масло. Кусочки рыбы обмакнуть в кляр и опустить в кипящее масло так,...

🔅Кукурузный суп-пюре🔅 Консервированная кукуруза - 1 банка Овощной бульон - 1,5 л Картофель - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Растительное масло - 3 ст. л. Молотый мускатный орех - 1 щепотка Карри - 2 щепотки Соль и молотый перец - по вкусу 1️⃣ Лук, морковь и картофель очистить. Лук нарезать полукольцами, морковь - кружочками, картофель - дольками. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук и морковь до золотистого цвета. После добавить картофель, карри и мускатный орех. 2️⃣ Когд...

🔅Мороженое фисташковое🔅 250 мл 35% сливок 3 ст. ложки сахарной пудры 1/2 стакана молока 1 яйцо 60-70 г фисташек Сок 1 лимона Фрукты для украшения 1️⃣ Яйца взбить с сахарной пудрой в пену, продолжая взбивать, добавить теплое молоко, взбивать до получения однородной массы. Поставить смесь на слабый огонь и варить, помешивая, до загустения, не давая смеси закипеть. Снять с огня, остудить. 2️⃣ Сливки взбить в густую пышную массу, фисташки порубить, из лайма выжать сок. В молочную смесь осторожно в...

🗓21 МАЯ, ВТОРНИК Благословения Божьего в сегодняшнем дне!❤️ 🔅Седмица 3-я по Пасхе. ♨️ Поста нет. ☦️ Апостола и евангелиста Иоанна Богослова (98-117). #календарь #май 🔸МОНАСТЫРСКИЕ БЛЮДА | Подписаться🔥

🔅Рыбные щи🔅 600 г крупной речной рыбы (судак, щука, налим, сом) 1/4 вилка капусты 1 корень петрушки 2 моркови 2 луковицы 2-3 картофелины По 1/2 пучка укропа и петрушки Сливочное масло Соль и молотый перец - по вкусу 1️⃣ Рыбу очистить, разрезать на порционные куски. Голову, хвост и плавники залить водой (3 л), добавить очищенный корень петрушки, 1 морковь и луковицу, довести до кипения и варить на слабом огне 10-15 минут. После бульон процедить. 2️⃣ Капусту нашинковать тонкой соломкой, опустить...

🔅Киш с цукини🔅 Для теста: Мука - 2 стакана Творог - 200 г Сливочное масло - 100 г Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - щепотка Для начинки: Сливки - 300 мл Сыр фета или другой мягкий сыр - 200 г Цукини - 200 г Яйца - 2 шт. Пармезан или другой твердый сыр - 50 г Тимьян - 1 ч.л. Кунжут -1 ст.л. 1️⃣ Муку смешать с разрыхлителем и солью, творогом и мягким маслом. Перетереть в крошку. Добавить яйцо и 1 стакан воды. Замесить тесто, завернуть в пленку и положить в холодильник на 30 мин. 2️⃣ Два ...

🗓20 МАЯ, ПОНЕДЕЛЬНИК Благословения Божьего в сегодняшнем дне!❤️ 🔅Седмица 3-я по Пасхе. ♨️ Поста нет. ☦️ Собор преподобных отец Русского на Афоне Свято-Пантелеимонова монастыря. #календарь #май 🔸МОНАСТЫРСКИЕ БЛЮДА | Подписаться🔥