Гении в деле

И последнее: чем меньше у русского человека свободных денег, тем выше его требования к ресторану и к сервису в нем. Потому что человек от себя отрывает, ему эти 5000 рублей дались не так легко (не то, что раньше - золотой дождь шел). Теперь он, приходя в ресторан, хочет получить максимум. Будто его счет 50 000. Можно фыркать, закатывать глаза, но когда вы посмотрите на себя как на гостя, вы найдете отклик в душе. конечно, вы скажете, что я тут топлю за сервис, потому что им занимаюсь. Ну так я и...

Привет, гении! В ресторанах зафиксировано существенное снижение гостепотока уже продолжительное время. То есть это не временное явление, а тенденция. Понятно, что кризис-шмизис, но это все "круг забот" по Стивену Кови. Если рассуждать через него, то самое простое - лечь и лежать в депрессии. И закрываться. Так что мне кажется, что надо подумать про "круг влияния". А его можно увидеть, если посмотреть на факторы, которые тенденцию снижения гостепотока создали. 1) существенную часть продаж откусил...

Привет, гении! у нас же в Академии сервиса есть HR-направление, отдельное, представляете?! так вот. новый обзор от HH про рынок труда по итогам января очень любопытный! на мой взгляд, ключевой вызов сейчас в том, как компании найдут решения там, где сходятся три ключевых проблемы: 1) переоцененные сотрудники, зарплата которых сильно превышает их уровень компетенций. Как будут учить? вроде от этого слова уже глаз дергается, но, черт возьми, без обучения никуда! надо научиться делать это эффективн...

Привет, гении! первый раз за целый год две линии моей профессиональной страсти сошлись в одном месте!) В Нижнем Новгороде была встреча лектория «Код гостеприимства: люди, ценности и смыслы», организованного ДК "Центр" - центра креативных индустрий НН а говорили мы про креативное лидерство в сфере гостеприимства так что Академия сервиса и Ассоциация "Продюсер города" впервые в моей личной истории оказались объединены одним контекстом, одной темой, одной аудиторией почему для меня это важно? потом...

Привет, гении! Внутри компаний часто нет никого, кому сервис на самом деле нужен хоть зачем-то. Клиенту - да, компании - неа. И если СЕО/основатель/ТОПы не сфокусированы на клиенте, сервис остается на примитивном уровне процесса обслуживания Но при этом разговоров про сервис и клиентский опыт может быть великое множество. И от этого бывает трудно понять, почему удовлетворенность клиентов и сотрудников не растет, а бизнес не получает вэлью живите теперь с этим) via @geniiWdele

Привет, гении! мы любим музыку. на сессиях, тренингах, когда думаем, когда гуляем, когда придумываем новые сервисные концепции. музыка все время с нами, она создает настроение, вдохновляет, помогает создавать новое и поэтому мы всегда в новый год дарим самым дорогим людям - тем, кто неравнодушно делает хорошее для близких, гостей, жителей городов - уникальный сет. в прошлом году это был сет от DJ Sterling. было так удачно!! мне на этой неделе несколько человек сказали, что весь год слушали)) в э...

привет, гении! весь январь размышляю, переосмысливаю тему сервиса. и знаете что я снова и снова понимаю со всей ясностью? Сервис повсюду! Вот вы решили собрать друзей и поехать в небольшой поход на Алтай. Там возникнет сервис. Придется подумать как всех оповещать, как доехать, где жить, что есть, как проводить вечер, кого с кем лучше поселить, какого гида выбрать… это все - вопросы сервиса У вас или вашего ребенка скоро дэрэшка. Выбрать место, понять, какой должна быть еда, чем развлекать гостей...

Привет, гении! недавно разговаривали с собственником нескольких клиник про то, каким путем идти, чтобы развивать сервис. - Татьяна, ну я не верю в то, что нужно развивать управляющих на местах. они очень заняты, им просто некогда заниматься сервисом! Я лучше найму директора по сервису, он опишет все, и будет внедрять. я уверена, что в этом кроется ключевой барьер, который мешает этой сети "распаковать" сервис. конечно, директор по сервису многое может сделать! но главное, что откроет путь к серв...

привет, гении! завершили вчера свой год в школе сервиса и HR-практик в Novikov School выпуском группы, которая на себе испробовала полностью обновленную программу курса «Сильный менеджер» что изменилось? 🔺 системный взгляд на 360. мы добавили блок «вкус» и стратегию работы с ним 🔺 включили блок автоматизации и работы с ИИ 🔺 сильно поменяли весь блок про команду, потому что теперь в структуре школы появился полноценный курс про HR. и все тонкости этой темы теперь можно разбирать долго, а не пы...