Диетолог_Черанева

Ежедневно говорю своим пациентам, что одной из важнейших привычек в питании является его планирование! Этот навык дается легче людям с аналитическим складом ума. А если вы не аналитик - тоже прекрасно, ведь есть простые и удобные способы и лайфхаки, помогающие быстро собирать вкусные и полноценные приемы пищи для всей семьи. Дальше не так душно интереснее! Разберем на моем рационе🍽️ : в пн в связи с плотным графиком не успела приготовить - меня выручили бобовые, тунец, овощи свежие и замороженн...

Дорогие девушки и дамы, с праздником 8️⃣ 🔤🔤🔤🔤🔤 🌷🌷🌷🔤 Сегодня - о съедобных цветах! В детстве каждое лето я проводила на даче и проводила кулинарные опыты в том числе с цветами 😅 Съедобные цветы — это не только украшение блюда, но и источник витаминов, антиоксидантов и необычных вкусовых оттенков (от перечных до медовых). Настурция: Острый, перечный вкус, напоминающий кресс-салат - для салатов. Цветки кабачка/цукини: фаршируем рикоттой и готовим в кляре - классика средиземноморской кухни...

#вопрос_диетологу Продукты питания попадая в пищеварительный тракт в составе здоровой тарелки хорошо усваиваются? Или лучше белковую пищу принимать ни со сложными углеводами , а отдельно, или только с клетчатой , или например, для усвоения растительного и животного белка есть свои "компаньоны"? Яйца, например, тяжёлая пища, творог, грибы. Возможно для хорошего пищеварения их лучше поменьше с чем то смешивать ? Это вопрос, хотелось бы знать существуют ли такие нюансы? ☺️ В диетологии и физиологии...

📋Продолжаем тему планирования! Стратегический запас простых продуктов в холодильнике: 1. Белок: Яйца, рыба/птица/мясо порционно для запекания/гриля, творог, сыр твердый и мягкий. Тунец консервирвы без масла. 2. Овощи свежие (морковь, капуста, свекла, перец, редис, огурцы, томаты, зелень в контейнере), квашенная капуста, замороженные овощные и грибные смеси. Фрукты - всегда запас яблок, бананов и цитрусовых, замороженные ягоды. 3. Углеводы: Отварная крупа (в контейнере 2-3 дня), цельнозерновой х...

Друзья, завтра в Екатеринбурге пройдет интересный форум, выступят более 20 экспертов: врачи, педагоги, психологи. Выступает мои коллеги Морозова Евгения, врач-кардиолог и нутрициолог и Баранов Дмитрий, врач детский невролог. Регистрируйтесь по QR-коду, приходите с пользой провести время! Поделитесь впечатлениями о форуме в комментариях под постом!

Уважаемые мужчины, с 23 февраля! Желаю вам несокрушимого здоровья- это главная защита от всех невзгод! Желаю успехов и стабильности в делах , точных решений, смелых проектов и неиссякаемой энергии! Будьте сильны и бодры духом! В бешенном ритме жизни не забывайте позаботиться о себе: - Регулярно и разнообразно питайтесь - Высыпайтесь - Будьте физически активны - Любите и будьте любимы - Радуйтесь простым вещам - Поддерживайте дружеские связи - Своевременно проходите необходимый чек- ап здоровья! ...

Друзья, а как ваша масленица? С блинами? 🥞— 😁 🏋️— 💪

Друзья, с Всемирным днем борьбы с ожирением! 🌍 Как врач, я ежедневно вижу, сколько вины и стыда скрыто в словах «лишний вес». Но давайте сегодня договоримся: борьба с ожирением — это не борьба с собой. Это, наоборот, - возвращение к себе. Ожирение — это заболевание, а не распущенность. Лишний вес - не только про эстетику, это нагрузка на каждый орган, это высокие риски множества заболеваний - от инфаркта до онкологии. Но хорошая новость в том, что наш организм обладает удивительной способностью...

Врач-гастроэнтеролог клиники «Здоровье 365», диетолог, нутрициолог, первой категории Черанева Вероника Александровна рассказала, когда пора бежать к гастроэнетрологу Оставайтесь на связи с нами — «Здоровье 365» ВКонтакте и в Дзене 🩵 #врачи_zdrv365

Вчера я выступала на сцене театра Тургеневъ! 🎭 Это была конференция для врачей гастроэнтерологов и терапевтов, где я рассказывала о лечении нарушений микробиоты кишечника. При подготовке к лекции я нашла 2 современных исследования на стыке гастроэнтерологии и диетологии, доказавших сильную связь между количеством употребляемой клетчатки и разнообразием микробиоты, а следовательно здоровьем кишечника и крепким иммунитетом! 🥗Овощи, ягоды, зелень - главный источник пищи для полезной микробиоты. �...