Печем с любовью 🫶🏻

ВАНИЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ «КАК ЗА 9 КОПЕЕК» 🍞 — 1 упаковка сухих дрожжей (11 г) — 500–600 г муки (в зависимости от типа) — 250 мл молока — 4 желтка — 100 г сливочного масла или маргарина — 2 пакетика ванилина — 100 г сахара — щепотка соли 👉 Для смазки: 1 желток + 2 ст. л. сливок (подойдёт и молоко) Тёплое молоко — основа. Растворите в нём дрожжи, добавьте 1–2 ложки сахара и муки. Перемешайте, поставьте в тёплое место на 15 минут — закваска должна заиграть. Затем влейте оставшийся сахар, желтки, мягкое...

Пирожки с капустой 🌿 Ингредиенты: Кефир — 380 мл Сода — 0,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Яйцо — 1 шт. Мука — 530 г Масло подсолнечное — 2 ст. л. Для начинки: Капуста — 400 г Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Соль — 0,5 ч. л. Сливочное масло — 20 г Вода — 20 г Чёрный перец, сушёный чеснок Приготовление: Смешиваем кефир, соду, соль и яйцо. Вводим просеянную муку и растительное масло, замешиваем мягкое, слегка липнущее тесто. Накрываем, оставляем на 30 минут. Тем временем обжариваем лук и морковь с щепоткой с...

Нежный рулет за пару шагов 🥮 Что нужно: Яйца — 4 шт Сгущёнка — 4 ст. л Сметана — 1 ст. л Мука — 6 ст. л Разрыхлитель — 1 ч. л Растительное масло — 4 ст. л Соль — щепотка Ванилин (по желанию) Для начинки: Вишнёвый джем — 4 ст. л Сметана — 2 ст. л Как сделать — в видео! Печем с любовью 🫶🏻

🥧 Киш с лососем и брокколи 🗒 Список ингредиентов: ‣ слоёное дрожжевое тесто – 1 пачка ‣ лосось – 2–3 куска ‣ брокколи – 1 пачка ‣ черри – 100–150 г ‣ сыр – 250 г ‣ яйца – 3 шт ‣ сливки – 200 мл ‣ соль – 0,5 ч.л. ‣ мускатный орех – 1 ч.л. Печем с любовью 🫶🏻

Завтрак для сладкоежек 🤗😘🤓 Если понравилось, любую реакцию 👍🏻😃😉 Печем с любовью 🫶🏻

Чесночные пампушки Ингредиенты: вода тёплая - 1 стакан сахар - 1 ч.л соль - 1,5 ч.л дрожжи - 6 гр яйцо масло сливочное - 70-80 гр мука - 500 гр Заливка: масло подсолнечное - 2 ст.л вода - 4 ст.л соль щепотка чеснок - 2-4 зубчика зелень Выпекать при 180° 20-25 минут Приятного аппетита! Печем с любовью 🫶🏻

Милашино тесто (супер-экспресс) ⠀ Ингредиенты: 11 г сухих дрожжей, 1 ч. л. соли, 2 ст. л. сахара, 1 яйцо, 250 мл тёплого молока, 6 ст. л. масла, ~500 г муки. Всё смешать (масло в конце), отсыпать 100 г муки и замесить, постепенно добавляя остаток — только до отставания от рук. Скатать шар, положить в миску, пакет, полотенце, в выключенную духовку на 20–25 мин. Тесто поднимется — станет тёплым, упругим, нежным. Легко режется и лепится: пирожки, булки, пироги, сосиски в тесте — любые формы. Вкус н...

Запеканка с брокколи и грибами на завтрак😋 Ингредиенты: 🥦Яйца - 4 шт 🥦Молоко - 50 мл 🥦Сыр - 30 г 🥦Соль, перец 🥦Прованские травы 🥦Шампиньоны - 4 шт 🥦Брокколи - 7-9 соцветий Приготовление: 1️⃣ Яйца перемешать с молоком, солью, перцем, прованскими травами, тертым сыром. 2️⃣ Форму смазать маслом, выкладываем брокколи, нарезанные грибы и поливаем сверху яичной смесью и по желанию обсыпать тертым сыром. 3️⃣ Выпекать при 180°С 15-20 минут до золотистой корочки. Делитесь с друзьями❤️ Печем с люб...

Классическая шарлотка 🥰 Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Мука — 140–160 г Сахар — 150 г Ранетки — 300 г Соль — щепотка Разрыхлитель — 1/2 ч.л. Как приготовить — в видео! Печем с любовью 🫶🏻

Вкусные и нежные ватрушки с творогом — идеальная выпечка к вечернему чаю! 🫖✨ Тесто: 200 мл кефира 5 г сухих дрожжей 2 ст. л. сахара 1 яйцо ¼ ч. л. соли 4 г ванильного сахара 60 г растительного масла 400–410 г муки Начинка: 300 г творога (у меня было 275 г) 1 яйцо 8 г ванильного сахара 1 ст. л. манки сахар по вкусу Приготовление: Разведите в тёплом кефире дрожжи и сахар, оставьте на 15 минут, пока не появится пенная шапка. Добавьте масло, соль, яйцо и муку. Замесите мягкое, эластичное тесто, не ...