Торты🎂Кулинария 🧁Рецепты ✍️

🌰 ПП-десерт «Баунти лайт» ⚖️ КБЖУ на 100 г: 185/8/9/12 ⏱️ Время приготовления: 30 минут 📖 Ингредиенты: ❤️Творог нежирный — 100 г ❤️Греческий йогурт — 80 г ❤️Подсластитель (FitParad или сироп топинамбура) — 2 мерные ложки ❤️Кокосовая стружка — 1-2 ст. л. ❤️Желатин — 1 ст. л. ❤️Вода тёплая — 100 мл ❤️Шоколад без сахара — 20 г 🍽 Способ приготовления: ❤️Залить желатин тёплой водой, дать полностью раствориться ❤️Смешать творог, йогурт и подсластитель до однородности ❤️Добавить кокосовую стружку, т...

🔥Рецепт Шу "Ваниль- Малина" 🔥 🌺Рецепт нашла у @club87630796 ⭐️РЕЦЕПТ⭐️ ⚡️Кракелин: ⚡️50 грамм мягкого сливочного масла ⚡️50 грамм сахара ⚡️50 грамм муки ⚡️Краситель «все дело в любви» неоновый (Glican) 👩‍🍳Приготовление: Все смешиваем, раскатываем между двумя листами бумаги, убираем в морозилку. После нарезаем с помощью Формы и выкладываем на Шу. Размер кракелина всегда больше самих Шу. 🥮Заварное тесто: 🥮60 грамм сливочного масла 🥮75 грамм муки 🥮60 грамма воды 🥮60 грамма молока 🥮Соль 1...

Рулет "Тирамису" 🍰 Автор: desert_recepty Бисквит Яйца - 4 шт (С1) Сахар - 90 г Мука - 80 г Кукурузный крахмал - 15 г Размер бисквита 30 см на 30 см. Отделить белки от желтков. Взбить белки с сахаром около 10 минут до плотных пиков (лучше сначала минуту взбить белки до пены и далее добавлять сахар). Продолжая взбивать на низкой скорости в несколько этапов добавить желтки, просеянную муку и просеянный крахмал. Распределить тесто на силиконовый пергамент на противень (30 см на 30 см примерно). Вып...

Вкуснейшее чебуречное тесто 2 (2,5) стакана муки 3 ст. ложки растительного масла 1 стакан кипятка 1 ч.л. соли 1. В миску насыпаем 1 стакан муки. Добавляем в стакан кипятка масло и выливаем его в муку, хорошо помешивая. Потом добавляем остатки муки и хорошо вымешиваем. Тесто эластичное, мягкое, но не липкое. 2. Это тесто при жарке получается очень нежное, не «резиновое». 3. Для вегетарианцев начинка может быть в этих чебуреках такая: чечевичный фарш, творог с зеленью, соевый фарш с морковью, гриб...

Торт «Коровка» Рецепт вкуснейшего торта, который похож по вкусу на очень популярную когда-то конфету на топленом молоке😍💥 Ингредиенты: 🔸Для коржей: ✅Пшеничная мука — 280 г ✅Сливочное масло — 170 г ✅Сахар песок — 90 г ✅Очищенный несолёный арахис — 150 г ✅Яйца — 2 шт ✅Разрыхлитель 🔸Крем: ✅Жирная сметана — 450 г ✅Варёная сгущёнка — 450 г Приготовление: 1) Арахис обжариваем на сухой сковороде; Затем измельчаем в блендере; 2) Масло комнатной температуры + сахар - хорошо взбиваем миксер...

ШПИНАТНЫЙ ТОРТ с ванильным кремом и смородиновой начинкой Шпинатный бисквит (3 коржа, форма 18–20 см) Шпинат свежий — 225 г Яйца — 6 шт Сахар — 270 г Растительное масло — 180 г Молоко — 150 г Мука — 420 г Разрыхлитель — 18 г ✅Ваниль — по желанию Щепоть соли Приготовление: 1. Шпинат пробить блендером с молоком до абсолютно гладкого пюре. 2. Яйца взбить с сахаром и солью до пышной светлой массы. 3. Влить масло, затем шпинатное пюре, аккуратно перемешать. 4. Добавить муку с разрыхлителем, перемешат...

🥘Эта Курица с картошкой поразит всех гостей своей сочностью🥘 ЧТО НАДО: ▫️Курица 1 тушка ▫️Картофель 1,5 кг ▫️Бекон 100 гр ▫️Масло сливочное 50 гр ▫️Соль Маринад: ▫️Масло растительное 30 гр ▫️Соевый соус 5 ст.л ▫️Мед 1 ст.л ▫️Специи -паприка копченая, чеснок 1. В курице сделать продольные надрезы на грудке. Заполнить надрезы беконом и сливочным маслом. 2. Для маринада смешать масло, соевый соус, мед и специи. 3. Выложить курицу в форму, добавить порезанный дольками картофель, смазать курицу и к...

Нежнейшее печенье КУРАБЬЕ - очень простое в приготовлении, хрупкое, нежное, сливочно-ванильное - ни в какое сравнение не идёт с покупным! К чаю на праздники - самое то! Забирайте рецепт себе на стену, чтобы не потерять! За рецепт и фото благодарим Маришу 120г размягчённого сливочного масла 60г сахарной пудры Щепотка соли 1ч.л.ванильного сахара (или ванилин на кончике ножа) 1 среднее яйцо 200г муки Джем, повидло для украшения Духовку включить на 190°С. Взбить немного масло, добавить соль, пудру и...

Миндальное печенье 🍪 Автор: неизвестен Ингредиенты: Миндальная мука 200 г Яичный белок 60 г Сахар 100 г Цедра апельсина Мед 30 г Щепотка соли Сахарная пудра Натрите цедру и смешайте с сахаром, а затем добавьте миндальную муку и перемешайте. Белки взбейте в пышную пену с щепоткой соли. Мед в сотейнике доведите до кипения и через 30 секунд снимите с огня, влейте во взбиваемый белок. Продолжайте взбивать еще несколько минут. Добавьте к белками муку с сахаром и цедрой и перемешайте, у вас получится...

🍽 ПП УЖИН — Куриные котлетки с цветной капустой Нежные, сочные, с лёгкой овощной ноткой — такие котлетки подходят и для ужина, и для приготовления заранее на пару дней. ✅ КБЖУ блюда: ~1785 / 180 / 101 / 45 ✅ КБЖУ на 100 г: 119 / 12.0 / 6.7 / 3.0 📄 Выход: ~1500 г ✍️ Ингредиенты: ▪ Филе бедра куриного без кожи — 500 г ▪ Цветная капуста — 400 г ▪ Лук репчатый — 80 г ▪ Чеснок — 10 г ▪ Яйцо — 100 г (2 шт.) ▪ Растительное масло — 5 г ▪ Соль — 6 г ▪ Перец чёрный молотый — 1 г 🍴 Приготовление (25 мин...