MY KETO

⭕️Кето и "плохой" холестерин #инфо Холестерин мы привыкли делить на "хороший"👍🏻 и "плохой"👎🏻. Липопротеины высокой плотности (ЛПВП), соответственно, объявлялись "хорошими", а низкой плотности (ЛПНП) "плохими", так как считалось, что высокий уровень ЛПНП ведет к риску образования жировых бляшек на стенках сосудов. Но так ли все с ними однозначно?💁🏼 На самом деле - нет. На появление жировых бляшек влияет целый ряд факторов, почти все из которых связаны с тем хороший у нас метаболизм или нет....

Границы дозволенного😈 #инфо Знакомство с нашей любимой диетой начинается с двух главных цифр: 20 и 40 - именно столько граммов углеводов в день отделяет кето от не кето. Но такие ли эти границы жесткие? Сразу можем ответить - нет, и чем дальше в лес, тем больше углеводов. Если вы уже давно на кето (больше 3х-4х месяцев), то углеводная граница отодвигается и иногда достаточно значительно: вплоть до 80-90, а то и 100 граммов (редко, но бывает). Чтобы понять свою границу, нужно провести небольшой ...

​​🍛 Томатный суп #супы 📝Ингредиенты: 🔸10 помидоров среднего размера 🔸3 ст.л. оливкового масла 🔸500 мл куриного бульона 🔸2 зубчика чеснока 🔸120 мл жирных сливок 🔸немного свежего базилика 🔸1 ч.л. прованских трав 🔸молотый перец, соль 🔥 КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1️⃣ Помидоры нарезать дольками, смешать с оливковым маслом и измельчённым чесноком. Разогреть духовку, помидоры выложить на застеленный фольгой противень и запечь при 200 градусах 20 минут. 2️⃣ Испечённые помидоры переложить в кастрюлю, по...

Выход из голодания 🤐 #инфо Пользу голодания трудно переоценить, особенно, если оно было максимально правильным. Сегодня разберем вопрос того, как правильно выходить из кратковременного (1-3 дня) голодания в зависимости от того, а зачем же вы голодали. ГОЛОДАНИЕ ДЛЯ ОЗДОРОВЛЕНИЯ Голодание запускает важнейший процесс аутофагии, то есть избавления клеток от всего лишнего.Также при голодании обновляются клетки ЖКТ. Наилучшим выходом из такого голодания будет хороший бульон на костях. В нем немало п...

🐭Мышиный вопрос #инфо Мы с вами уже знаем о положительном эффекте кето в краткосрочном периоде. Но полезно ли применять такую диету длительный срок?🤔 Будем честны - однозначного ответа нет и быть не может. Диета молодая, поэтому продолжительных качественных исследований нет. Однако есть исследования на мышках, опубликованные в одном из самых престижных научных журналов мира, Cell Metabolism, со следующими результатами: 🔹Группа мышей, содержащихся на кето-рационе, прожила почти на 14% дольше г...

⚔️Кето - универсальное оружие против прыщей #инфо Многие сторонники кето-диеты замечают, что количество прыщей, особенно на лице, становится значительно меньше. Прыщи - это результат взаимодействия трех составляющих: кожного сала, клеток кожи и кожных бактерий. Когда кожного сала становится много, отмершие клетки кожи перестают отпадать, а вместо этого соединяются и образуют закупорку. Далее подключаются бактерии и образуется воспаление. 🧏‍♀️За счет чего кето помогает? 🔹Пониженный уровень инсу...

​​🍴Кето сырники #отподписчика #завтраки Сегодня быстрым рецептом делится Оксана Лифанова🙋‍♀️ 🔖Ингредиенты (3 порции): 🔸200 гр. домашнего творога 🔸1 шт. яйцо 🔸40 гр. миндальной муки 🔸20 гр. кокосового масла для обжарки 🔸30 гр. сметаны 🔸20 гр. эритритола 🔥 КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1️⃣Соединить творог, яйцо и муку. Перемешать и оставить на 10 минут. 2️⃣Выпекать на кокосовом масле. ⏱Время приготовления - 10 минут 📝КБЖУ: 410/53,3/89,2/7,2 Приятного аппетита😋

Калории. Немножко теории📚 #инфо Друзья, чтобы достичь наилучшего результата в деле поддержания своего организма здоровым и сильным, нужно хорошо понимать, что происходит внутри него. Абсолютно всем знаком термин калория, который находит своё цифровое отражение на каждой упаковке съеденного нами биг тейсти🐖. Давайте разберемся, что это. Вопреки распространенному заблуждению, калория - это не пищевой термин. Калория - это то количество тепла, которое требуется, чтобы нагреть 1 грамм воды на 1 С....

​​🥘Кето итальянский омлет (фриттата) со шпинатом #завтраки 🔖Ингредиенты на 4 порции: 🔸150 г ломтиков бекона или чоризо 🔸2 ст. л. сливочного масла 🔸225 г свежего шпината 🔸8 яиц 🔸225 мл жирных взбитых сливок 🔸150 г тертого сыра 🔸соль и перец 🔥КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1️⃣Разогрейте духовку до 175 °C. Приготовьте противень или форму для выпечки, смажьте маслом. 2️⃣Обжарьте бекон в сливочном масле на среднем огне, чтобы он стал хрустящим. Добавьте шпинат и немного поджарьте его. Снимите сковороду с...

🍴Простой рецепт супа "Том Ям" #супы 📝Ингредиенты: 🔸основа для супа Том Ям 80 г 🔸кокосовое молоко 🔸помидор 100 г 🔸Шампиньоны 30-50 г 🔸лук репчатый 50 г 🔸креветки 100 г 🔸кальмары 50 г 🔸лосось филе (опционно) 100 г 🔸Кинза по вкусу 🔸Кокосовое масло для жарки 50 г 🔸Лимонный сок 1 ч. л 🔥 КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1️⃣ Прямо в кастрюле на кокосовом масле обжариваем репчатый лук, шампиньоны, помидор, чеснок. Даем немного потомиться. 2️⃣ Добавляем пакетик основы Том Ям, перемешиваем и разбавляем водо...