​​🍛 Томатный суп #супы 📝Ингредиенты: 🔸10 помидоров среднего размера 🔸3 ст.л. оливкового масла 🔸500 мл куриного бульона 🔸2 зубчика чеснока 🔸120 мл жирных сливок 🔸немного свежего базилика 🔸1 ч.л. прованских трав 🔸молотый перец, соль 🔥 КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1️⃣ Помидоры нарезать дольками, смешать с оливковым маслом и измельчённым чесноком. Разогреть духовку, помидоры выложить на застеленный фольгой противень и запечь при 200 градусах 20 минут. 2️⃣ Испечённые помидоры переложить в кастрюлю, погружным блендером измельчить в пюре, добавить бульон, соль, травы и довести до кипения. Варить на небольшом огне 10-15 минут. 3️⃣ Перед подачей заправить суп сливками и посыпать свежим базиликом. ⏱Время приготовления - 30 минут. 📝КБЖУ на 100г: 75/1.3/6.5/2.9. Приятного аппетита😋