Тёплая чаша с яйцом, киноа и авокадо #ппбезфанатизма #ппрецепты Ингредиенты: 🔍Киноа — 3 ст. л. (в готовом виде) 🔍Яйцо — 1 шт. 🔍Авокадо — ½ шт. 🔍Шпинат свежий — горсть 🔍Оливковое масло extra virgin — 1 ч. л. 🔍Лимонный сок — ½ ч. л. 🔍Морская соль, чёрный перец — по вкусу (по желанию) немного семян тыквы или кунжута сверху Приготовление: 1️⃣Отварите киноа заранее или накануне — 3 ст. л. в готовом виде. 2️⃣Отварите яйцо всмятку или пашот — важно не пережаривать, чтобы сохранить полезные жиры. 3️⃣В сковороде на 1 ч. л. оливкового масла слегка припустите шпинат до мягкости (1-2 минуты). 4️⃣Нарежьте авокадо. Выложите в тарелку: киноа, шпинат, яйцо, авокадо. 5️⃣Посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком. Можно добавить немного семян для текстуры и пользы.