Я - фанат пельменей! Люблю любые их вкусы и виды. Так что сегодня предлагаю приготовить дамплинги в соусе карри Ингредиенты: - дамплинги (у меня 11 шт) - кокосовое молоко 400 мл - чеснок 1-2 зубчика - сок 1/4 лайма или лимона - карри 1 ч л - томатная паста 1/2 ч л - соевый соус 2 ст л - рисовый уксус 1/3 ст л (можно заменить обычным) - шпинат 1⃣ В форме для запекания смешиваем кокосовое молоко, сок лайма, карри, томатную пасту, соевый соус, уксус. Чеснок измельчаем и добавляем в соус 2⃣ В соус добавляем горсть шпината и выкладываем дамплинги. Каждый пельмешек нужно обязательно полить соусом! Запекаем все 25 мин при 200С Если любите острое, можно украсить хлопьями чили перед подачей #азиатская_кухня