114просмотров
3 февраля 2026 г.
📷 ФотоScore: 125
Сегодня предлагаю приготовить курицу с соусом песто и моцареллой Ингредиенты:
- филе грудки/бедра 800 г
- базилик 40 г
- кедровые орехи 45 г
- чеснок 1 зубчик
- соль 1/2 ч л
- оливковое масло 80 мл
- пармезан тертый 40 г
- моцарелла - томаты черри
- черный перец, паприка, сушеный базилик 1⃣ В блендер загружаем базилик, кедровые орехи, пармезан, чеснок, соль, черный перец и оливковое масло. Измельчаем все вместе до состояния соуса 2⃣ К курице добавляем соль, черный перец, сушеный базилик и паприку. Перемешиваем, выкладываем в форму для выпекания и запекаем 20-25 мин при 200С
3⃣ Достаем курицу из духовки, сверху на нее выкладываем соус песто. Помидоры черри разрезаем пополам и также выкладываем в форму. Запекаем все вместе еще 15 мин при 200С Курицу можно подавать с макаронами, птитимом или другим гарниром на ваш вкус #вторые_блюда #курица