Салат из свежего кабачка, огурца и моркови ℹ️ Брать кабачок нужно обязательно молодой. В нём нет больших семечек, а мякоть нежная и достаточно мягкая. Главная фишка этого салата — в способе нарезки лентами. И вкус уксуса важен: выбирайте ароматный и не слишком кислый. 🍴 на 2 порции ⏱ время приготовления (общ): 25 мин 👋 требуется ваше участие (акт): 10 мин 📜 Ингредиенты: 🔹Молодой кабачок - 1 шт 🔹Небольшая морковь - 1 шт 🔹Свежий огурец - 1 шт 🔹Растительное масло - 1 ст.л 🔹Яблочный или винный уксус - 1 ст.л 🔹Соль - по вкусу 🔹Молотый чёрный перец - по вкусу 🔥 Приготовление: С помощью картофелечистки порежьте овощи на длинные тонкие ленты. Перемешать и заправьте маслом и уксусом. Посолите и поперчите по вкусу. Дайте салату настояться перед подачей около 15 минут. 📏 Польза: Салат получается очень лёгким, даёт клетчатку для кишечника и мягкий дренаж-эффект, поддерживает чувство лёгкости и не бьёт по сахару. 📊 КБЖУ на порцию: 90 ккал | белки - 2 г | жиры - 7 г | углеводы - 6 г ➡️ Попробуйте, оцените рецепт и расскажите в комментариях — понравился ли он вам! #салат 🍦 Охудей | ПП Рецепты | ЗОЖ