Привет, дорогие друзья! Рад видеть вас на моей кухне! 😊 Сегодня я поделюсь с вами простым и легким рецептом, который отлично подойдет для обеда на работе. Это салат с курицей, авокадо и шпинатом. Он не только вкусный, но и полезный! Ингредиенты: - 150 г куриного филе - 1 спелый авокадо - 100 г свежего шпината - 10 Cherry-помидоров - 30 г сыра фета - 2 ст. ложки оливкового масла - Сок половины лимона - Соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Куриную грудку отварите в подсоленной воде до готовности (примерно 15-20 минут), затем охладите и нарежьте кубиками. 2. Авокадо очистите от кожицы и нарежьте кубиками. Если авокадо очень спелое, будьте аккуратны, чтобы не размять его. 3. Помидоры нарежьте на половинки. 4. В глубокой миске смешайте шпинат, курицу, авокадо и помидоры. 5. Добавьте к салату крошеный сыр фета. 6. В отдельной миске приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. 7. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте. Этот салат прекрасно сохраняет свежесть, так что вы можете приготовить его с вечера. 🍽️ БЖУ (на 1 порцию): - Белки: 27 г - Жиры: 25 г - Углеводы: 10 г - Калорийность: примерно 400 ккал Надеюсь, этот рецепт станет вашим фаворитом! Приятного аппетита! 🌿✨ Больше тут