Маковый пирог Ингредиенты: - 3 яйца - 1 стакан яблочного сока - 1 стакан растительного масла - 3/4 стакана горячей воды - 1,5 стакана сахара - 1 ст. л. виски - 1 стакан мака - 2,5 стакана муки - 1 ч. л. ванильного экстракта - 1 ч. л. (с небольшой горкой) разрыхлителя Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180°C. 2. В большой миске смешайте яйца, яблочный сок и масло. 3. Добавьте горячую воду, сахар, виски, мак, муку, ваниль и разрыхлитель. 4. Перемешайте всё вилкой, только до объединения — миксер не нужен. 5. Перелейте тесто в смазанную форму. 6. Выпекайте 30–35 минут, до сухой зубочистки.