Куриный суп с вермишелью и картошкой🍜 ИНГРЕДИЕНТЫ🍽 1 куриная грудка с кожей на кости 3 средних картофелины 100 г мелкой вермишели 2 луковицы 4 зубчика чеснока 4-5 перьев лука 1 ст. л. растительного масла соль свежемолотый черный перец РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ🖍 Шаг 1 🐓Приготовьте бульон для супа. В трехлитровой кастрюле вскипятите воду, в кипящую воду положите куриную грудку. Снимите пену, уменьшите огонь и варите 30-40 мин. За 15 мин до готовности посолите, добавьте 2-3 раздавленных зубчика чеснока. Отрежьте у лука стебли, тщательно промойте и положите в бульон. Шаг 2 🥔Картофель для супа очистите, нарежьте небольшими кубиками. Оставшийся чеснок и лук мелко нарежьте. На сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте лук и чеснок до светло-золотистого цвета. Шаг 3 Выньте курицу из бульона, дайте немного остыть и нарежьте небольшими кусочками. В бульон добавьте картофель, когда суп закипит, добавьте поджарку. Варите до готовности картофеля, 10-15 мин.🌡 Шаг 4 Посолите и приправьте суп перцем по вкусу. Добавьте вермишель, варите еще 3-4 мин. Снимите суп с огня и добавьте мелко нарезанный зеленый лук. Сразу подайте на стол.🍜 ДОМ ГУРМАНА 🍷 🤖 БОТ ГУРМАНА 🍝