Чтобы похудеть, не надо ни от чего отказываться! Я могу назвать вам много примеров, когда люди худели на продуктах, которые не имеют вообще никакого отношения ни к ЗОЖ, ни к диетам, ни вообще к нормальному питанию. Ну вот один: школьный преподаватель Джон Цисна провел эксперимент - полгода он ел только в Макдональдсе и сбросил 27 кг. Нет, я не призываю вас набивать холодильник бургерами и картошкой. Я просто показываю, что наш вес и формы тела зависят не от конкретных продуктов, а от кое-чего другого. Вот об этом и поговорим. Для того, чтобы худеть, нужно сократить контролировать количество еды и следить за тем, чтобы это количество давало сытость, а не выкинуть из рациона "псевдовредные" продукты. Входящую энергию можно сокращать за счет чего угодно. Например, кетодиета исключает углеводы - и мы получаем дефицит калорий (вместе с кучей проблем для здоровья). ПП исключает вообще все вкусное - и мы тоже получаем дефицит калорий (вместе с кучей проблем для психики). Я предлагаю вообще ничего не исключать! Мы с вами сразу пойдем к конечной цели - к дефициту калорий. Это называется гибкая диета. 1. Гибкая диета подразумевает контроль количества еды и пропорции макронутриентом и один из ее слоганов - IFYM. Что в вольном переводе означает "если это вписывается в твою норму макронтуриентов". Правда у нас это перевели "если это вписывается в калорийность", а это верно только отчасти. На деле я предлагаю контролировать только 2 параметра: калорийность и белки. Делается это при помощи дневника питания. 2. В итоге весь менеджмент питания сводится 5-15 минут в день на заполнение дневника и 30 минут в неделю на тюнинг рациона: здесь убавить, тут добавить. 3. И да, на гибкой диете не нужно исключать сладкое, жирное, углеводное — мы управляем количеством потребляемого и входящей энергией. Суть в том, что типичные рестриктивные диеты — это не самая здоровая история: чем больше ограничений, тем выше шанс заработать дефициты тех или иных витаминов/минералов. А чем более однобокий рацион, тем сильнее формируется черно-белое мышление и растет риск срыва. Напротив, основной принцип гибкой диеты — это 80/20, где большая часть приходится на полезные и насыщающие продукты, а меньшая — для души и удовольствия. И обе части очень важны! Ученые провели специальное исследование: одна группа в нем питалась «правильно», а вторая включала в свой рацион сладкое. После окончания эксперимента первая группа вернулась к прежнему образу жизни, вновь набрала вес и не испытывала желания продолжать диету. А вторая даже продолжила худеть. А ведь мы этого и хотим? Результат надолго, а лучше навсегда, правда? Ну и в заключение отвечу на два самых частых вопроса, которые мне задают по поводу гибкой диеты и подсчета калорий: 1. А правда, что подсчет приводит к РПП? Спрошу встречно - вы же не сходите с ума, когда подсчитываете, сколько денег потратили в магазине? Если серьезно - нет, не приводит, и это подтверждено исследованиями. А вот традиционные диеты и формируемое ими черно-белое мышление действительно провоцируют нарушения. 2. Так это мне что? Всю жизнь считать??? Да как решите! Это хороший инструмент, чтобы организовать и наладить свое питание. На старте он обязателен для того, чтобы взять питание под контроль. И приносит результат! 5-15 минут в день, чтобы держать себя в отличной форме? Я не знаю более выгодной практики с точки зрения усилия/результата. Со временем вы уже выучите калорийность блюд и на глаз сможете размер порции. Тогда подсчет можно убрать. Но чтобы приобрести этот навык нужно время. А вы? Ставьте 🔥, если чувствуете для себя возможным уделять до 15 минут в день своему здоровью и красивой фигуре! А если вы готовы к внедрению гибкой диеты в свою жизнь и хотите добиться стройности, здоровья и при этом не страдать от голода и запретов, то напишите мне @svvitaliy и мы обсудим внедрение гибких принципов в вашу жизнь!