Для чего нужен протеиновый коктейль? Вокруг протеиновых коктейлей до сих пор существует много мифов: кто-то считает их «химией», а кто-то уверен, что они нужны только профессиональным атлетам. Давайте разберемся, в чем реальная польза этого продукта для обычного человека. 1️⃣Удобный и быстрый источник белка. Белок — это главный строительный материал для нашего тела: от мышц до сосудов. ▶️В идеале мы должны получать его из еды (мясо, рыба, яйца, бобовые). Но данные продукты подвержены медленной ферментации- на переваривание и расщепление их до аминокислот уходит от 2х до 5часов. В то время как составляющие протеинового коктейля начинают поступать в кровь уже через 20–40 минут после приема. Это происходит потому, что белок уже очищен от лишних волокон, жиров и часто частично расщеплен до пептидов, что позволяет его использовать, например, сразу после тренировки, чтобы он сразу встроился в клетки. ▶️Также это удобно, если у вас плотный график и нет возможности съесть полноценный обед, протеиновый коктейль — это быстрый и качественный способ добрать норму белка «на ходу». Всё лучше, чем пирожки и булочки) 2️⃣Помощь в снижении веса. Белок отлично насыщает. Коктейль на полдник помогает усмирить чувство голода и снижает тягу к сладкому. Кроме того, на переваривание белка организм тратит больше калорий, чем на жиры или углеводы, что немного ускоряет метаболизм. Важно! Для того, чтобы белок быстрее дошёл до цели и быстрее встроился в клетки, нужны углеводы, поэтому практически все протеиновые коктейли содержат в своем составе небольшое количество углеводов. Иначе не будет нужного усвоения. 3️⃣Восстановление после активности. Любое движение — будь то тренировка в зале, долгая прогулка или работа в саду — это нагрузка на мышцы и их микроповреждения. Протеин помогает тканям восстанавливаться быстрее, уменьшая чувство разбитости и мышечные боли на следующий день. 4️⃣Поддержка иммунитета и здоровья ▶️Наши антитела, которые борются с вирусами, состоят из белков. ▶️Ферменты для переваривания пищи- это тоже белки. ▶️ Ферритин, который отражает запасы железа, это тоже белок. Поэтому достаточное количество белка в рационе — это фундамент крепкого иммунитета, полноценного пищеварения и здоровья в целом. 5️⃣Это просто удобно и вкусно. Современные протеины имеют вкус шоколада, ванили, ягод или даже карамели. Это отличная альтернатива вредным десертам, которая приносит пользу, а не лишние сантиметры на талии. Кому стоит попробовать? 🟢Тем, кто занимается спортом (даже любительским). 🟢Тем, кто хочет снизить вес или контролировать аппетит. 🟢Людям с дефицитом белка в рационе (например, вегетарианцам). 🟢Всем, кому нужен быстрый и полезный перекус. 🟢Всем, у кого он снижен в крови менее 65г/л в отсутствие хронической болезни почек с почечной недостаточностью. О разновидностях протеиновых коктейлей рассказала здесь. А вы пробовали добавлять протеин в свой рацион? Какой вкус ваш любимый? Делитесь в комментариях! 😊👇 #Заметки_нутрициолога