Wine Hunter

Кто же не любит картошку? Я не знаю таких людей, и сама просто схожу с ума от фри с пармезаном 😍 Праздники уже вот-вот, и на наших рождественских и новогодних столах непременно окажутся блюда из картошки - самые разные, холодные, горячие, с грибами, с икрой и беконом. Кто во что горазд, как говорится! Ну а я позаботилась о том, чтобы и к картошке у вас было подходящее вино!🥂 Читайте, выбирайте и наслаждайтесь! Все сочетания опробованы мною лично, но мой фаворит вы уже, наверное, знаете! 🥂Фри ...

Сегодня у православных Рождественский сочельник 🎄💞 Даже если человек не очень религиозный, его часто отмечают спокойно, по семейному. Можно устроить уютный вечер дома: свечи, гирлянда, спокойная музыка, и собраться семьёй или с близкими друзьями. Хорошая идея, немного поговорить об итогах года и планах. По традиции ужин делают постным, без мяса и молочных продуктов. В нерелигиозном формате это можно воспринимать как лёгкий домашний ужин, дополненный небольшим количеством игристого. Ниже вариан...

Do you know that Advent Calendar does also exist in the world of fine wine?🎄 🥂🎁 You can simply share what kind of wine you prefer, which regions are you up to, and professionals will carefully select the best and surprising bottles of wine or even glasses of wine, carefully pack them in a beautiful box and deliver right to your door… or to the door of a person you love and would like to surprise 😊 This is cool, isn’t it ? Read more about 🍷 Advent in my new article for Oninvest. #YOURWINEHUN...

Кто же не любит вкусно и много поесть, особенно, когда есть повод, компания и небольшое оправдание 🤭🤭🤭 Ловите подборку напитков и праздничных блюд к этим напиткам прямиком к вашим новогодним столам! 🎄🥂 #weloveeatingandwine #YOURWINEHUNTER #merrychristmas #foodandwine

Совсем недавно у меня вышла свежая статья для Oninvest про разные вина на все случаи жизни. Каждый месяц я предлагаю пробовать что-то новое и необычное отмечая открытием новой бутылки маленькое личное достижение, которое приблизило вас к исполнению заветной мечты. Да, согласна, у нас у всех есть свои предпочтения по стилю, цвету вина и стране производства, но как же скучно все время покупать одно и тоже! Дадим же шанс неизвестному - вдруг нас ждет новое открытие и новая любимая точка на карте? В...

🇬🇧 follows Как выбрать вино, которое вам понравится? Ориентироваться среди стены бутылок на полке винотеки задача непростая. Несколько приёмов помогут чувствовать себя увереннее: - Помните, для какого случая вы выбираете вино. Хочется насыщенного красного для уютного вечера или свежего белого к закуске? Если заранее сузить выбор по типу (красное, белое, розовое, игристое) и по «телу» вина (лёгкое или полнотелое), искать будет гораздо проще. - По возможности покупайте в специализированных винны...

En follows below😘 Праздничные застолья радуют множеством блюд, и правильно подобранное вино может сделать вкус ещё ярче. Вот несколько аппетитных сочетаний для самых популярных праздничных блюд: Запечённая индейка или курица: отлично подойдёт красное средней насыщенности с мягкими танинами — попробуйте Пино Нуар или купаж из Роны (например, Шатонёф-дю-Пап или Кот-дю-Рон). Красные ягодные ноты и лёгкая пряно-землистая «изюминка» хорошо подчёркивают птицу, не перебивая её. Говяжий ростбиф: мясу н...

EN follows below. Добрый вечер, дорогие охотники за вином! 🥂🥂🥂 Вы ведь знаете, что открыть игристое можно по-настоящему эффектно — с помощью сабли! Эта традиция, называемая сабраж, уходит корнями в эпоху Наполеона Бонапарта. По легенде, кавалерия Наполеона (лихие гусары) праздновала победы, рассекая горлышки бутылок шампанского своими саблями. Говорят, сам Наполеон утверждал: «Я пью шампанское, когда побеждаю — чтобы праздновать… и пью шампанское, когда проигрываю — чтобы утешиться». Так что ...

Wine’s diversity is astounding: about 10,000 grape varieties exist globally (including obscure and table grapes). Yet, only a small handful dominate most vineyards. Just 33 grape varieties account for 50% of the world’s wine grapes ! Classics like Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, and Pinot Noir are planted everywhere, while hundreds of local grapes remain hidden gems. For example, France’s Cabernet and Merlot alone cover vast acreage . This means there’s a whole world of flavors beyond th...

Good wine=natural cork!? Does that sound familiar? Once, wines with screw-cap closures were dismissed as low quality. Reality: Many excellent wines (especially from New World countries like Australia and New Zealand) use screw caps to preserve freshness and avoid cork taint. Screw caps form a tight seal that prevents spoilage and keeps flavors pure. In fact, some delicate whites and vibrant aromatic wines age better under screw cap because no cork means no random oxidation. Winemakers choose clo...