Кто же не любит картошку? Я не знаю таких людей, и сама просто схожу с ума от фри с пармезаном 😍 Праздники уже вот-вот, и на наших рождественских и новогодних столах непременно окажутся блюда из картошки - самые разные, холодные, горячие, с грибами, с икрой и беконом. Кто во что горазд, как говорится! Ну а я позаботилась о том, чтобы и к картошке у вас было подходящее вино!🥂 Читайте, выбирайте и наслаждайтесь! Все сочетания опробованы мною лично, но мой фаворит вы уже, наверное, знаете! 🥂Фри с пармезаном + Шампанское. А все потому что пузырьки и кислотность “смывают” соль и сыр. 🥂Гратен + Шардоне без агрессивного дуба (или умеренно дубовое), тут кремовость и сливки рождают идеальный матч. Как альтернатива отлично подойдет Шенен блан - чуть “восковой” текстуры и отличная кислотность к сливочному соусу. 🥂Картошка с икрой, сметаной и укропом + Креман брют из Бургундии - это настоящая классика к икре: чисто, спело, очень празднично. Не хотите пузырьков, возьмите сухой рислинг - точный, “холодный” профиль, хорошо подчёркивает укроп и солёность. 🥂Драники + Грюнер Вельтлинер обеспечат свежесть и лёгкую пряность, особенно если есть сметана/зелень. 🍷Картошка жареная с луком и грибами + Пино нуар. Лёгкое красное идеально к грибам и поджаристым нотам Happy holidays and Buon appetite 🎄💞 YOURWINEHUNTER