True Morkvu. Ник Панаев и Такие Лапки

Шоколадно-ореховые блинчики 😜 с бананом🍌 ⠀ На 6 блинчиков👇 — 100 г муки — 250 мл молока — 3 яйца — 50 г растопленного сливочного масла — 3 банана — 40 г фундука — 20 г сахара — 150 г орехово-шоколадной пасты — 1 ч. л. ванильного сахара — соль — миксер — кофемолка или блендер Для соуса👇 — 200 г замороженной малины — 50 г сахара — блендер с насадкой для пюре ⠀ 1️⃣ Положите малину в маленький сотейник, посыпьте сахаром, перемешайте, поставьте на небольшой огонь и периодически помешивайте пока м...

Шпинатные блинчики с вешенками в кленовом сиропе🥞 ⠀ Для 8-10 блинчиков диаметром 25 см👇 - 150 г шпината - 350 мл воды - 150 г муки - 1 яйцо - 1 ст. ложка оливкового масла - ½ ч. л. соли - блендер с чашей ⠀ Для начинки👇 - 100 г крупно нарубленных вешенок - 1 ст. л. кунжутного масла - 1 ст. л. соевого соуса - 1 ст. л. кленового сиропа - ½ ч. л. тмина - яйца для начинки из расчета 1 на блинчик ⠀ 1️⃣Добавьте в блендер 200 г воды, шпинат, взбейте до однородной массы. 2️⃣Перелейте в глубокую миску,...

Тыквенные блинчики🎃 Оранжевые, солнечные, без муки🤔 ⠀ На очень много блинчиков, честно забыл посчитать, но 30 было точно. Диаметр сковороды — 17 см.👇 — 250 мл молока — 3 яйца — 50 г запеченной тыквы, измельченной в пюре, самого пюре понадобится 3 ст. л. — 120 г кукурузного крахмала — 1 ст. л. оливкового масла — щепотка соли и сахара — пара капель ванильного экстракт ⠀ 1️⃣В глубокой миске тщательно взбейте яйца, молоко, соль, сахар, ваниль и тыквенное пюре. 2️⃣Всыпьте крахмал и еще раз, как сл...

Шпинатные блинчики Для 15-20 блинчиков диаметром 25 см или 40 по 15 см👇 — 250 г муки — 60 г сахара — 4 яйца — 125 г шпината — примерно 300 мл воды комнатной температуры — 400 мл молока — 3 г соли — растительное масло — блендер с чашей 1️⃣ Как следует промойте шпинат, кто знает, чьи руки его трогали. Подготовьте миску с холодной водой. Поставьте большую кастрюлю с водой на огонь, доведите до кипения, поместите шпинат в кипящую воду на 1 минуту, выньте и переложите в миску с холодной водой. 2️⃣ Б...

Креп Сюзетт — шикарный способ открыть сезон блинцов😜 Яркие, необычные и даже с огоньком. Последнее делайте крайне аккуратно, ведь вы не хотите повторить судьбу Масленицы🤔? ⠀ На 10-12 блинчиков👇 - 380 мл молока - 3 яйца - цедра 1 апельсина - 40 мл апельсинового ликера, например, куантро - 50 г растопленного сливочного масла - 100 г муки ⠀ Для апельсинового соуса👇 - 300 мл свежевыжатого апельсинового сока - 3 ст. л. сахара - 40 мл апельсинового ликера, например, куантро - 40 г сливочного масла...