ТОРТОБЛОГ | рецепты десертов и тортов

-450 гр молока -190 гр муки -50 гр сливочного масла -50 гр сахара -2 яйца (СО) -какао ✔️Сливочное масло смешайте с молоком и прогрейте до растворения масла. ✔️В миске взбейте яйца с сахаром.Вливаем молоко с маслом, перемешиваем. Добавляем муку, размешиваем тесто до однородной консистенции. Для более однородной консистенции можно пробить тесто блендером или пропустить его через мелкое сито. ✔️Тесто делим на 3 части. 🥞Основная часть: Та часть которой мы будем заливать весь рисунок. Я добавила бук...

Блинный торт «Орео» 🍪👇🏼 Ароматные шоколадные блинчики и нежный крем с начинкой из печенья. Это очень вкусно! Улетает за 5 минут🤪Сохраняй рецепт и погнали готовить🚀 Ингредиенты: Блины: •240 гр муки •4 ч.л какао •90 гр сахарной пудры •4 яйца •650 мл молока •50 гр сливочного масла Крем: •600 мл жирных сливок •100 гр сахарной пудры •5 гр ванильного сахара •Начинка «Орео» из 25 шт 1. Для блинов просеиваем все сухие продукты в чашу, добавляем яйца, перемешиваем, растапливаем масло до жидкого сост...

Ингредиенты: Сухие ингредиенты: · Мука — 260 г · Какао-порошок — 40 г · Миндальная мука — 28 г (можно заменить на обычную пшеничную) · Сода — 1 ч. ложка (без горки) · Разрыхлитель — 1 ч. ложка · Сахар — 250 г Жидкие ингредиенты: · Яйца — 3 шт. · Растительное масло — 90 мл · Сливочное масло — 120 г (растопленное) · Кефир 2% — 240 мл · Кипяток — 130 мл Приготовление: 1. Подготовка: Все ингредиенты (кроме кипятка) должны быть комнатной температуры. Сливочное масло нужно заранее растопить и немного ...

Фисташковый муссовый торт 💚🍰 ⬇️⬇️⬇️

Бисквит : кольцо диаметром 24 см Яйцо - 2 шт Сахар - 110 гр Кефир - 120 гр Растительное масло - 40 гр Мука - 110 гр Разрыхлитель - 1 чл В миске соединяем яйца, сахар, кефир, растительное масло до однородности, перемешиваем и добавляем муку и разрыхлитель. Вливаем в кольцо с фольгой диаметром 24см. Выпекаем при 160 градусах 15-18 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Вынимаем и остужаем. Мусс: Яйца - 2 шт Сахар - 50 гр Молоко - 200 гр Ваниль Цедра лимона Белый шоколад - 180 гр Фисташков...

🍯 Медовик на сковороде Без духовки — нежный, ароматный, тает во рту Стакан: 200 мл 🧁 Тесто: • 4 яйца • 150 г сахара • 100 г сливочного масла • 120 г мёда • 1 ч. л. соды • 1 ч. л. разрыхлителя • 400 г муки • 300 мл молока Приготовление: Мёд + соду прогреть до карамельного цвета, добавить масло. Яйца взбить с сахаром, влить мёд, затем муку с разрыхлителем и молоко. Выпекать тонкие коржи на хорошо разогретой антипригарной сковороде на среднем огне. Готовый корж не липнет к пальцу. ⸻ 🍶 Крем: • 50...

Ингредиенты👇 Тесто: Сливочное масло (мягкое) - 100 гр Сахар - 60 гр Яйцо - 1 шт Мука - 200 гр Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка Начинка: Вареная сгущенка - 350 гр Сметана (15 или 20%) - 150 гр Яйца - 2 шт Крахмал кукурузный - 20 гр 1️⃣Яйцо размешать с сахаром с помощью венчика, добавить соль, муку, перемешанную с разрыхлителем, мягкое масло. Все перемешать и собрать тесто руками. Это очень легко и быстро делать👌 2️⃣Тесто выложить в форму, сделав бортики. У меня форма диаметром 26 см. Отпр...

Ингредиенты: 2 яйца 6 столовых ложек сахара 4 столовые ложки масла 1,5 стакана муки 1/2 стакана молока 1 столовая ложка ванили 1 чайная ложка разрыхлителя 2 столовые ложки какао-порошка Смешайте ингредиенты и накройте крышкой на 10 минут. Выпекайте блин на сковороде на среднем огне. Когда остынет, выложите крем в середину блинчика, украсьте шоколадом и поставьте в холодильник на 2 часа. Для крема: 1 стакан взбитых сливок 2 столовые ложки сливочного сыра 3 столовые ложки сгущенного молока Перемеш...

🤍 Рецепт шоколадного пирога Форму для выпечки можете взять любую. ⬇️⬇️⬇️

Девочки это трендовый пирог ( СТЁГАННОЕ ОДЕЯЛО), у кого то он получает мяч идеальный , у кого то как у меня 😄вроде красиво все , но творог плывет вниз , и у меня сверху слегка подгорел , но вкусно говорю сразу 🥹 Рецептом я конечно поделюсь ! Это готовится быстро и легко . Яйца - 5 шт Сахар - 160 гр Растительное масло - 100 мл Мука - 160 гр Какао - 3 ст.л Разрыхлитель - 2 ч.л Ванилин Яйца с сахаром и ванилином взбить до белой пышной массы, затем добавить масло перемешать хорошо, и добавить все ...