Веганские рецепты | ЯСО

Ещё одно солнечное утро на Сахалине и любимые ленивые вареники на завтрак были вчера🌟 Как всегда налепила их с вечера, убрала в морозилку и приготовила утром. 🟡Для приготовления берем целый кусочек тофу с абрикосом от «Ясо», либо любой другой сладкий от них же. Мне нравится также с клубникой и клюквой. 🟡Взбить в блендере тофу. Добавить 1 чайную ложку лимонного сока, взбить повторно. 🟡Затем добавляем сначала 4 столовые ложки рисовой муки, скатываем тесто. На этом этапе также можно добавить си...

Вкусный постный салатик 🥗 Легкий, свежий и очень простой салат, который подойдет и на каждый день, и как быстрый вариант к обеду или ужину. Ингредиенты: Репчатый лук — 1 шт. Огурец — 1 шт. Болгарский перец — 1 шт. Помидоры черри — 6-8 шт. Тофу — 175 г Оливковое масло — 1 ст. л. Лимонный сок — по вкусу 1️⃣Нарежьте лук кубиком. Огурец нарежьте полукольцами или соломкой. Болгарский перец полосками. Помидоры дольками. 2️⃣Тофу нарежьте кубиками или поломайте на небольшие кусочки. 3️⃣Выложите все инг...

Начинаем неделю с рецепта от Александры😍 Очень аппетитно и красиво выглядит, кто будет пробовать приготовить?

Как поддерживать уровень железа на растительном питании Во время поста многие сталкиваются со слабостью, сонливостью, выпадением волос и ощущением нехватки сил. Часто причина в том, что в рационе становится меньше железа или оно хуже усваивается. Чтобы поддерживать уровень железа, важно добавить в питание: — чечевицу — фасоль — нут — гречку — овсянку — тофу и другие соевые продукты — зелень — брокколи — тыквенные семечки — сухофрукты Но важно помнить: железо из растительных продуктов усваивается...

☀️Завтрак — овсяноблин с тофу и овощами Продукты: Овсяные хлопья — 40 г Растительное молоко — 80 мл Овсяная/пшеничная/рисовая мука — 1 ч. л. Тофу — 80 г Помидор — 50 г Шпинат — 30 г Соль, перец, куркума — по вкусу Масло — 1 ч. л. Приготовление: 1️⃣Измельчите овсяные хлопья в блендере, смешайте с растительным молоком и мукой. Оставьте массу на 5 минут, чтобы она стала гуще. 2️⃣Тофу раскрошите и быстро обжарьте со шпинатом, помидором и специями. 3️⃣На сковороде выпеките овсяноблин с двух сторон. В...

Привет, друзья 🌿 Многие из вас просили нас составить полноценное меню на день, и мы решили запустить новую рубрику — подборки рецептов “меню на день” ✨ Теперь раз в месяц мы будем делиться для вас готовым вариантом меню, в котором уже собраны: завтрак, обед, ужин и перекус, чтобы было проще, удобнее и вкуснее составлять свой рацион 🤍 И сегодня как раз наша первая такая подборка. Меню на день: 🌞 Завтрак — овсяноблин с тофу и овощами 🍲 Обед — тёплое рагу с соевым мясом и картофелем 🥗 Ужин — о...

Обед — тёплое рагу с соевым мясом и картофелем Продукты: Соевое мясо готовое — 200 г Картофель — 250 г Морковь — 80 г Лук — 70 г Болгарский перец — 100 г Томаты — 150–200 г Томатная паста — 1 ст. л. Чеснок — 1 зубчик Растительное масло — 1 ч. л. Соль, перец, паприка, сушёные травы — по вкусу Зелень — по желанию Приготовление: 1️⃣Лук, морковь и перец нарежьте кубиком и слегка обжарьте на масле 3–4 минуты. Добавь соевое мясо, картофель кубиками, томаты, пасту, чеснок и специи. 2️⃣Влейте немного во...