Радио Холодный цех

Ну или вот еще слово для ультрамалого формата магазина — комбини. На мой взгляд еще хуже, чем ультракон. Кажется, просто «продуктовый» вполне бы отразил реальность, но нас всех время рассудит, конечно Так вот, в нашем продуктовом комбини Заряде ходишь, как по Фудсити иногда, честное слово. Натыкаешься на этих небольших пространствах все время на какой-то ассортиментный прикол. То кола с финиками, то жевательный мармелад с пробиотиками (в Азии бум здорового жкт или что? как у нас бум протеина сей...

Короче, коллаба с Истоминым в Озон Фреш. Это хорошо исполненная готовая еда с явной инвестицией в маржу, потому что себестоимость и ценообразование на рынке таковы, что едва ли больше 15% в этих блюдах прибыли Свежее и недешевое сырье, обечайка со всей нужной для едока информацией. Погрузимся в детали! В салате на мой взгляд слишком термоядерная заправка, много уксуса и в принципе много вкуса, который забивает курицу и овощи, я бы тут больше в нежный винегрет уходила. Кус-кус разметало или при д...

кто ты сегодня?

А Озон Фреш дропнул коллаборацию с Истоминым (это я случайно обнаружила с утра) и знаю что у меня сегодня на обед. Отдельно всегда удивляюсь человеческому желанию на все на свете оставлять отзывы, в Озоне как раз все могут это делать )

Чтобы охарактеризовать широту ассортимента магазина, существует выражение "от батона до г**дона", уважаемая Валентина Чибиряк подарила на Азбуке готовой еды выражение для описание широты пищевого производства — от "компота до бульона"

с чем, с чем? можете не гуглить и сказать?

Как замечает приближение весны обычный человек? он замечает увеличение светового дня, повышение температуры, таяние снега, появление проталин и пение птиц по утрам. Как замечает приближение весны человек из индустрии еды? Коллеги начинают активно выкатывать дропы. И так как я много лет занимаюсь тем, что ем и даю обратную корректирующую связь, позволю себе все попробовать и рассказать. Правда пригодится это вам только если вы работает почему-то на производстве готовой еды :) Лавка дропнула новые...

обожаю эту работу