1.4Kпросмотров
38.5%от подписчиков
17 февраля 2026 г.
question📷 ФотоScore: 1.5K
Как замечает приближение весны обычный человек? он замечает увеличение светового дня, повышение температуры, таяние снега, появление проталин и пение птиц по утрам. Как замечает приближение весны человек из индустрии еды? Коллеги начинают активно выкатывать дропы. И так как я много лет занимаюсь тем, что ем и даю обратную корректирующую связь, позволю себе все попробовать и рассказать. Правда пригодится это вам только если вы работает почему-то на производстве готовой еды :) Лавка дропнула новые блины с Eggsellent, сотрудничество давнее и продуктивное, в этот раз получился неплохой продукт, вполне коммерчески успешный. Хороший баланс между начинкой и самим блином, нет никаких вкусовых перекосов, симпатичная упаковка (на какой-то из них смешная сутулая собака) Лично у меня вопросы только к самому блину, но они у меня потому что я с командой сама проходила этот непростой процесс (ну как вместе, я в этом процессе только ела и не соглашалась)) поиска рецепта, который нормально себя будет вести на автоматической блиннице, а блин будет получаться эластичным и одинаково хорошим с начинкой и без. Эти конкретные блины немного в кашу превращаются, потому что слишком влажные, но это не прям критично, если хочется разок поесть мармеладок внутри блина. Кстати, грейте меньше, чем в рекомендациях указано, растекается.