Постные десерты

Яблочный пирог 📃 Ингредиенты: ❇️ Яблоки (средние) — 3 шт. ❇️ Мука — 180 гр. ❇️ Сахар — 120 гр. ❇️ Орехи (грецкие) — 30 гр. ❇️ Ванилин — 1 гр. ❇️ Растительное масло — 80 мл ❇️ Уксус (яблочный) — 1 ч. л. ❇️ Сода — 1 ч. л. ❇️ Корица — 0,5 ч. л. 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Два яблока среднего размера разрежьте пополам, удалите сердцевину и натрите на крупной тёрке. Шкурку уберите, а мякоть переложите в глубокую миску. 💠 Добавьте са...

Морковный пирог 📃 Ингредиенты (D = 18 см.): Тесто: ❇️ Морковь (крупная) — 1 шт. (100 гр. мелко натертой) ❇️ Мука — 150 гр. ❇️ Вода — 150 гр. ❇️ Сахар — 120 гр. ❇️ Растительное масло — 5 - 6 ст. л. (57 гр.) ❇️ Разрыхлитель — 3 ч. л. Крошка: ❇️ Мука — 50 гр. ❇️ Сахар — 30 гр. ❇️ Растительное масло — 2 ст. л. (22 гр.) 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Делаем крошку. Смешиваем муку, сахар и масло. Перемешиваем и перетираем руками. Убираем в хо...

Сахарные булочки 📃 Ингредиенты: ❇️ Мука — 250 гр. ( ± 20 гр.) ❇️ Хлопья овсяные — 20 гр. ❇️ Вода — 200 мл ❇️ Растительное масло — 1 ст. л. ❇️ Сахар (в тесто) — 3 ч. л. ❇️ Дрожжи (без горки, сухие быстрорастворимые) — 1 ч. л. ❇️ Соль — 1/2 ч. л. ❇️ Сахар/ Сахарная пудра для посыпки 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Овсяные хлопья залить теплой кипяченой водой, прикрыть ёмкость салфеткой и дать настояться в течение 9 - 10 часов при комнатной температуре. Затем взбить смесь в блендере и процедить чере...

С Праздником, милые и прекрасные женщины! 💐 Пусть в этот светлый день, наполненный весенним теплом и обновлением природы, Божья благодать наполнит сердца радостью, миром и любовью. Пусть жизнь будет благословенна на добрые дела, крепкую веру и семейное счастье, и каждый день отмечен Божьей заботой и поддержкой, а все стремления — успехом! Наш канал в 🇷🇺 MAX 📱 ВК

Печенье из тыквы 📃 Ингредиенты: ❇️ Мука — 190 гр. ❇️ Тыква — 200 гр. ❇️ Овсяные хлопья — 60 гр. ❇️ Сахар — 70 гр. ❇️ Растительное масло — 125 мл ❇️ Сода (гашеная уксусом) — 1 ч. л. ❇️ Соль — 1 щепотка 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Тыкву почистить и отварить. Затем измельчить её до состояния пюре (можно использовать готовое тыквенное пюре). 💠 Овсяные хлопья обжарить и слегка измельчить. 💠 В миске смешать тыквенное пюре, растительное масло и сахар. Взбить миксером (~ 2 минут), чтобы масса стала...

Средокрестные крестики 📆 На Крестопоклонной или Средокрестной (четвертой) седмице Великого Поста традиционно пекут печенье в форме креста. Кресты могут быть разной формы, но чаще всего их делают симметричными, равносторонними, накладывая одну полоску на другую, или вырезают специальной формочкой. 📃 Ингредиенты: ❇️ Мука — 400 гр. ❇️ Крахмал — 120 гр. ❇️ Масло растительное — 150 мл ❇️ Вода — 150 мл ❇️ Сахар — 1 ст. ❇️ Ванильный сахар — 1 ст. л. ❇️ Разрыхлитель — 1 ч. л. ❇️ Соль — 1 щепотка ❇️ Из...

Дорогие друзья, подписывайтесь на наши резервные каналы в мессенджерах 🇷🇺 MAX и 💬 Вконтакте. 🇷🇺 https://max.ru/postnie_deserti 💬 https://vk.ru/postnie_deserti 🤗 Спасибо, что остаетесь с нами!

Печенье "Лесенки" (Лествицы) 📆 Память преподобного Иоанна Лествичника Церковь празднует 12 апреля, а также в 4-е воскресенье Ве­ликого поста. В память о святом в этот день в некоторых семьях пекут постное печенье — лествицы. 📃 Ингредиенты: ❇️ Мука (ржаная) — 100 гр. ❇️ Мука (пшеничная) — 100 гр. ❇️ Мёд (жидкий)/мятный сироп — 2 ст. л. ❇️ Растительное масло — 3 ст. л. ❇️ Вода — 2 - 3 ст. л. ❇️ Соль — 1 щепотка 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Смешать оба вида муки, добавить растительное масло и мё...

Жаворонки 📆 Жаворонки - это булочки-птички из постного теста, иногда вылепленные вместе с гнездами и яичками. Их обычно пекут всей семьей в день памяти 40 мучеников, в Севастийском озере мучившихся, который празднуется 22 марта. В христианской традиции булочки-птички символизируют улетающие к Богу души мучеников. Таких птичек очень любят дети и делать, и кушать. 📃 Ингредиенты: ❇️ Сахар — 0,5 - 0,75 ст. ❇️ Растительное масло — 0,5 ст. ❇️ Мука — 900 - 1000 гр. ❇️ Дрожжи (свежие) — 30 гр. ❇️ Вода...

🕊 Фотографии булочек-птичек к празднику 40 Севастийских мучеников от наших подписчиков Делитесь своими птичками 🤗 📱 Telegram 📱 ВК 🇷🇺 MAX