К здоровью через питание | Мария Смирнова - семейный нутрициолог

4️⃣ Клетчатка помогает выводить токсины через кишечник: овсянка, гречка, овощи, ягоды, бобовые, семена льна. 5️⃣ Зелень и листовые овощи (хлорофилл, который содержится в зелени по структуре похож на гемоглобин человека (основное отличие заключается в центральном атоме: у гемоглобина это железо, а у хлорофилла — магний) и он может связывать некоторые токсичные вещества, снижать их всасывание, способствовать выведению через кишечник): кинза, петрушка, укроп, шпинат, зелёные салаты. 6️⃣ Антиоксидан...

Использование алюминиевой фольги для приготовления пищи🐟 Как и обещала, правда с опозданием, разберем еще и этот вариант. Пищевая фольга - это тонкий лист алюминия. Главный вопрос не в «токсичности фольги», а в переходе алюминия в пищу при нагреве. ➡️ В этом исследовании измеряли содержание алюминия в говядине, курице и рыбе после приготовления в фольге. Результат: алюминий переходил в пищу, а количество зависело от температуры, времени, соли, кислотности, жирности пищи. ➡️ А в этом эксперимент...

Уже давно хочу рассказать про пластиковые контейнеры 🌯🥡и вот момент настал. Такие контейнеры удобны, но исследования говорят о том, что пластик может выделять химические вещества и микропластик в пищу, особенно при нагревании, хранении горячей или жирной еды. Что происходит, когда еда хранится в пластиковом контейнере? Пластик содержит в себе пластификаторы, стабилизаторы, красители, бисфенолы, фталаты. Эти вещества могут переходить из пластика в пищу. Это исследование показало, что пластиковы...

Ртуть после разбитого градусника. Что важно знать☝️ 🤜 Основная опасность ртути из градусника - это пары, которые может вдохнуть человек, а не попадание ее в пищу. ☝️Поэтому первое и самое главное - проветривание, правильная уборка и утилизация ртути. Но питание действительно может поддержать печень и системы детоксикации организма. 🥦 Какие продукты стоит добавить в рацион: 1️⃣ Серосодержащие продукты - необходимы для синтеза глутатиона (один из самых важных веществ в организме для детоксикации...

Нельзя не рассказать про этот день В субботу утром проснулась весьма рано, в половине седьмого:) И без будильника, кстати! Был родительский день, и я решила сначала проводить мужа в его первый рабочий день после болезни, а потом собраться и сходить на службу. А дочка проснулась раньше обычного и что-то стала капризничать (болеет). Решила её покормить, но она предложила сначала измерить себе температуру и принесла градусник. А я совсем не подумала, что градусник на кухне — не самая лучшая идея. П...

Сегодня мой день! 🥙

Тут по картинкам можно проверить, есть ли у вас симптомы нарушения детоксикации

Один из безопасных видов пластиковых контейнеров при нагревании может выделять микрочастицы. Почему это критично для системы детоксикации? Многие компоненты пластика (особенно бисфенол А и фталаты) являются эндокринными разрушителями. По своей структуре они схожи с нашими гормонами, например, эстрогенами. Попадая в организм, они «обманывают» рецепторы, нарушая работу щитовидной железы и репродуктивной системы. Как минимизировать нагрузку? ✅ Замените контейнеры для разогрева. Даже если стоит марк...

Тут подробности детокс-программы🥙 И не расходимся, завтра будет рецепт печенья🍪 . Если не грузит тг, переходите в мой канал мах https://max.ru/join/0LJ3qOah_a6bqsKmIkxf_eFx0SLpSxts21UTqGiaocE Страница вк https://vk.com/smirnova_mariia