Кулинария 27

Скоро Новый Год, поэтому запускаю серию салатиков) надеюсь админ меня не уволит за это 😁 🍜 Салат «Ночь» 📌 Ингредиенты: Яйцо - 5 шт. Грудка куриная копченая - 200 гр. Грибы маринованные - 200 гр. Сыр - 100 гр. Зелень - для украшения Майонез - 100 гр. 🔪 Приготовление: 1. Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. 2. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. 3. Выложить слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. же...

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: ДАЛЬНЕЙШЕЕ ЧТЕНИЕ МОЖЕТ ИЗМЕНИТЬ ВАШИ КУЛИНАРНЫЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ, СПРОВОЦИРОВАТЬ СПОНТАННЫЕ ВИЗИТЫ К ХОЛОДИЛЬНИКУ И НЕПРЕОДОЛИМОЕ ЖЕЛАНИЕ ПОДЕЛИТЬСЯ С ДРУЗЬЯМИ. ПРОДОЛЖАЙТЕ НА СВОЙ ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ РИСК. Сочные Менчи-Кацу Если вам надоели просто котлеты, то вот вам японские котлеты -гиганты. #мясо #Япония #рецепт Ингредиенты на 8 котлет: Мясная База: 950 г / Фарш (Свинина + Говядина) 300 г / Лук репчатый 20 г / Сливочное масло (для лука) 10 г (2 ч. л.) / Соль 1 ч. л. / Перец черный ...

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: ДАЛЬНЕЙШЕЕ ЧТЕНИЕ МОЖЕТ ИЗМЕНИТЬ ВАШИ КУЛИНАРНЫЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ, СПРОВОЦИРОВАТЬ СПОНТАННЫЕ ВИЗИТЫ К ХОЛОДИЛЬНИКУ И НЕПРЕОДОЛИМОЕ ЖЕЛАНИЕ ПОДЕЛИТЬСЯ С ДРУЗЬЯМИ. ПРОДОЛЖАЙТЕ НА СВОЙ ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ РИСК. Даже большие дядьки-блогеры-настоящие шефы делают эту дичь переодически, надо сказать весьма удобную и вкусную, но тем не менее. А вы делали такое? Ингредиенты (Форма 18-20 см): 400 г / Рис для суши 450 мл / Вода Заправка для риса: 50 мл / светлый рисовый уксус 30 г / Сахар 1 чл / С...

Очень нежный салат «Фантазия» Ингредиенты: • Куриное филе • Морковь по-корейски • Кукуруза • Яйца • Майонез Обязательно попробуйте приготовить этот салат! 🥑 Здоровая еда

🤩 Мандариновый перевертыш 🍂Ингредиенты: • Яйцо - 1 шт • Сахар - 50 г • Ванилин • Молоко - 100 мл • Растительное масло - 60 мл • Мука - 160 г • Разрыхлитель - 1 ч. л • Мандарины - 6 шт • Сливочное масло - 50 г • Сахар - 2 ст. л 🍂Способ приготовления: 1. Яйцо смешиваем с сахаром и ванильном. 2. Вливаем к яичной смеси масло, молоко. 3. Хорошо перемешиваем и всыпаем муку с разрыхлителем. 4. На сковороду отправляем сливочное масло, и включаем средний огонь. 5. Когда масло растает, всыпаем сахар. 6...

Яблочный десерт, который тает во рту Ингредиенты: • Яйца (2 шт) • Молоко (1 стакан) • Яблоки • Сахар (1 ст.л) Приготовление: Смешайте все ингредиенты. Вылейте в форму и выложите поверх яблоки слайсами. Сверху снова залейте смесью. Запекайте при 165°С всего 20 минут. 🥑 Здоровая еда

Дубайские блинчики 🥞 🍂Ингредиенты: Для шоколадных блинчиков: • Яйцо - 1 шт • Молоко - 220 мл • Какао - 10 г • Мука - 80 г • Сахар - 1 ст.л • Соль, ванильный сахар - по щепотке и 4 г • Растительное масло - 1 ст.л Для дубайской начинки: • Тесто катаифи - 100 г • Сливочное масло - 20 г • Фисташковая паста - 4 ч.л • Молочный шоколад - 70 г 🍂Приготовление: 1. Тесто: смешиваем яйцо, соль, сахар и ваниль. 2. Добавляем какао, перемешиваем до однородности. 3. Вливаем половину молока, добавляем муку, м...

Ну вот такие масленичные карточки для вас сегодня, а я тусить на шашлыки к друзьям в деревню 💁😂😘 @мышьилень

Хрустящая закуска к фильму, которую можно есть без угрызений совести Ингредиенты: • Куриная грудка (200 г) • Яйцо (1 шт) • Чеснок (1 зубчик) • Паприка (0,5 ч. л) • Соль и приправы Приготовление: Измельчите куриную грудку вместе с яйцом, чесноком, паприкой, солью и любимыми приправами до однородной массы (удобно использовать блендер). Переложите массу в кондитерский мешок. Отсадите на пергамент длинные тонкие полоски. Выпекайте при 200 °С 25-30 минут. 🥑 Здоровая еда

Рассыпчатый рис с курицей в духовке Ингредиенты: • Рис (2 стакана) • Вода (4 стакана) • Морковь (1 шт) • Лук (2 шт) • Чеснок (4 зубчика) • Соль и специи • Куриные бедра (8 шт) • Кетчуп (2 ст.л) • Майонез (2 ст.л) Приготовление: Бедра маринуем в майонезе с кетчупом, добавляем соль и специи. Морковь обжариваем с луком. Выкладываем промытый рис, зажарку и бедра в форму для выпечки, соблюдаем пропорции. Накрываем фольгой, отправляем в духовку примерно на 1 ч. 🥑 Здоровая еда