Barrelly

На канале Игоря Мальцева @real_videodrome есть чем развлечь себя любителям виски на выходных: https://t.me/real_videodrome/6184 - мультик про семью винокуров https://t.me/real_videodrome/2150 - разговоры про виски с Джимом МакЮэном https://t.me/real_videodrome/1498 - роуд муви с виски https://t.me/real_videodrome/566 - "Виски с Водкой", комедия про старого актера-алкаша Перед выходными @krepkymir обычно просматривает ленту @real_videodrome за прошедшую неделю и находит себе что-то приятное на ве...

Наши друзья из канала @ohmypain тоже часто пишут об алкоголе, но делают это в веселой и непринужденной манере. По этому каналу можно в прямом смыле слова учиться - там и история, и культура, и литература, и искусство. Я сделал подборку луших постов про алкоголь, который вас наверняка порадуют перед выходными. https://t.me/ohmypain/3840 - о ситуцации, когда доктора не запрещают, а прописывают алкоголь https://t.me/ohmypain/3771 - почему в СССР самогон гнали женщины https://t.me/ohmypain/3251 - а ...

Кто не слышал про виски-негоциантов? Компас Бокс, Данкан Тейлор, Берри Бразерз или Гордон Макфайл, - эти имена знакомы всем, кто хоть раз заходил в несетевой виски-бутик. Считается, что негоцианты предлагают абсолютно эксклюзивные напитки. Но, положа руку на сердце, должен сказать, что это по большей части - будущие подарки. Ведь приходя в особый день с, например, бутылкой Фэмили Каска Гленфаркласа, вы все же приносите Гленфарклас. А вот бут...

А вот и совсем родная нашему сердцу история: бренд, который был придуман в сауне, на свое десятилетие выпустил виски, выдержанный в сауне. Он довыдерживается в бочках из-под рома в специальной бане при температуре до 50C. Ну а производится из соложеной ржи. Калле Валконен, мастер-дистиллер винокурни Kyrö, сказал: «Я думаю, вполне естественно, что мы производим виски способом, отражающим культуру, в которой мы живем. А тот факт, что история финского виски практически не существует, делает нас пер...

Американская комиссия по односолодовому виски (ASMWC) была создана в США в 2016 году группой производителей с целью продвижения и определения односолодового виски как отдельной категории на рынке. Сейчас в ней 108 членов, включая 9 учредителей. Я конечно говорю о винокурнях. Комиссия объединяет заводы для защиты интересов производителей и потребителей, определяет стандарты производства, да и просто занимается маркетингом американского односолодового виски в мире. Вот обязательства по "прозрачнос...

Пытаюсь разобраться на какой винокурне производится виски Tenjaku в Японии. Реклама рассказывает какой он вкусный и сладкий, но не дает ни состава, ни выдержки, ни завода-производителя сырья. Что ж, проведем расследование сами. На сайте для рынка США указано, что виски производится в городе Фьюфуки (Fuefuki) в префектуре Яманаши. Гугл не дает ни одной винокурни в черте города, зато в радиусе 20 км есть три интересных нам объекта: винокурня Takarakozan, выпускающая виски и сливовое вино, но почем...

А здесь новость про дальновидного венчурного фаундера, планирующего жирный "exit" через пару-тройку лет: Бен Брансон, основатель Сидлипа (Seedlip), запустил Сильву (Sylva), безалкогольную винокурню и лабораторию выдержки в своем доме в Эссексе. Вместе с Джеком Уэрингом он разработал процесс извлечения ароматов из древесины и злаков, создавая небольшие партии выдержанных спиртов без алкоголя. Первый выпуск Сильвы, "Падук" ("Padauk"), сделан из африканской древесины падука, красного дуба и дубовых...

Любители виски наверняка знают, что географическое название "скоч" охраняется Ассоциацией Шотландского Виски (SWA). Данная организация помимо защиты занимается аналитикой категории, ее планированием и даже лоббированием как внутри страны, так и во вне. Я ознакомился с их отчетом по рынку 2023 года и хочу поделиться с вами его основными тезисами. Думаю, что в 2024 мы увидим робкое продолжение трендов прошлого года и надежду на сумасшедший рост после окончания торговых войн и локальных конфликтов....

Не перестаю смеяться: Диаджео обявил о запуске теста в одном из эдинбургских баров. Туда в октябре будет поставлено 250 бутылок Блэк Лейбла в бумажных бутылках. Рассказывается по экологичность этого решения, созданного в недрах большого и дорогого агентства. Наверное так оно и есть, но я готов подарить вам решение еще лучше. Оно уже работает на Ближнем Востоке, да так, что ни одной стеклянной бутылки даже на помойке не найти. Называется "прием стеклотары". А чтобы подчеркнуть премиальность Блэка...

Суждено ли сбыться планам Аберлауэра по удвоению мощностей в 2024 году? Теперь этот вопрос переходит в разряд "без ответа", так как в одном из основных подрядчиков, компании АйЭсДжи, 20 сентября было назначено внешнее управление. А значит, скорее всего, скоро будет банкротство. Подрядчик должен был возвести три стальных каркасных конструкции, а также центр по восстановлению энергии. Отдел по связям с общественностью Перно Рикар выпустил пресс-релиз в духе "мы точно знаем, что ничего не знаем", н...